Sunt semințele de măr cu adevărat toxice? Iată explicația!
Este adevărat că semințele de măr sunt otrăvitoare? Sau doar un zvon? Dacă da, desigur că acesta va fi un dezastru pentru iubitorii de mere din întreaga lume. Pe lângă faptul că sunt delicioase, merele sunt cunoscute drept unul dintre cele mai benefice fructe. Este posibil ca fructul care arată frumos cu culoarea roșie să conțină de fapt compuși toxici? 
Semințe de mere otrăvitoare Nu că, consumul accidental de semințe de mere poate provoca în mod direct efecte dăunătoare. Pentru că, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), este nevoie de aproximativ 1-2 miligrame per kilogram de greutate corporală pentru ca o doză de cianură să provoace efecte fatale. Pentru a ajunge la acea doză fatală, ar fi nevoie de aproximativ 200 de mere. În plus, doza de cianură necesară pentru a provoca efecte secundare nocive variază, de asemenea, în funcție de greutatea unei persoane. De asemenea, cantitatea de amigdalină din mere nu a fost aceeași. Cu toate acestea, conform Agenției pentru Substanțe Toxice și Registrul Bolilor (ATSDR) din Statele Unite, chiar și dozele mici de cianură sunt încă periculoase. Deoarece, cianura poate avea efecte adverse asupra creierului și inimii, provocând chiar comă și moarte. Deci, pe cât posibil, nu înghiți semințele de mere. Pe lângă mere, diverse fructe ale căror semințe ar trebui evitate includ: 
Semințele de măr otrăviți la care trebuie să aveți grijă. Diverse simptome ale intoxicației cu cianură pot apărea la câteva secunde sau minute după expunerea la aceasta. Următoarele sunt simptome ale intoxicației cu cianură de care trebuie să fiți atenți:
Semințele de mere sunt cu adevărat otrăvitoare?
Înainte de a avea o părere proastă despre asta, ne ajută să înțelegem explicația științifică despre semințele otrăvitoare de măr. Merele sunt cunoscute ca fiind unul dintre fructele care conțin cei mai mulți antioxidanți. De aceea, se crede că merele luptă cu stresul oxidativ, prevenind astfel boli teribile precum cancerul. Dar este adevărat, în spatele tuturor beneficiilor sale pentru sănătate, merele „ascund” otrava din semințele negre? Știi, semințele de măr conțin amigdalină, o substanță care poate elibera cianura de hidrogen atunci când intră în contact cu enzimele digestive umane. Dar nu vă faceți griji, otrăvirea acută din cauza consumului accidental de semințe de măr este foarte rară. Gândiți-vă la amigdalină ca fiind „protectorul” mărului. Efectul toxic nu va apărea dacă semințele de măr nu sunt mușcate. Cu toate acestea, atunci când semințele de măr sunt mestecate, amigdalina poate elibera cianura de hidrogen, care este foarte periculoasă la niveluri ridicate. Cianura acționează interferând cu furnizarea de oxigen în corpul nostru. Când o persoană se confruntă cu otrăvire cu cianură, moartea poate veni în câteva minute. Dar amintiți-vă, dacă semințele de măr care conțin amigdalină sunt ingerate accidental în cantități mici, atunci enzimele din organism ne pot salva de efectele sale mortale.Semințele de mere otrăvite, cât de fatale?
Semințe de mere otrăvitoare Nu că, consumul accidental de semințe de mere poate provoca în mod direct efecte dăunătoare. Pentru că, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), este nevoie de aproximativ 1-2 miligrame per kilogram de greutate corporală pentru ca o doză de cianură să provoace efecte fatale. Pentru a ajunge la acea doză fatală, ar fi nevoie de aproximativ 200 de mere. În plus, doza de cianură necesară pentru a provoca efecte secundare nocive variază, de asemenea, în funcție de greutatea unei persoane. De asemenea, cantitatea de amigdalină din mere nu a fost aceeași. Cu toate acestea, conform Agenției pentru Substanțe Toxice și Registrul Bolilor (ATSDR) din Statele Unite, chiar și dozele mici de cianură sunt încă periculoase. Deoarece, cianura poate avea efecte adverse asupra creierului și inimii, provocând chiar comă și moarte. Deci, pe cât posibil, nu înghiți semințele de mere. Pe lângă mere, diverse fructe ale căror semințe ar trebui evitate includ: - Caisă
- Piersică
- cireașă
Simptomele intoxicației cu cianură de care trebuie să aveți grijă
Semințele de măr otrăviți la care trebuie să aveți grijă. Diverse simptome ale intoxicației cu cianură pot apărea la câteva secunde sau minute după expunerea la aceasta. Următoarele sunt simptome ale intoxicației cu cianură de care trebuie să fiți atenți: - Corpul se simte slab
- Greață
- Simțindu-se confuz
- Durere de cap
- Greu de respirat
- Convulsii
- Pierderea conștienței
- Stop cardiac brusc
