Fructe Kiwano, pepene galben cu coarne care păstrează beneficii pentru organism
Venind din Africa, există un tip de fruct numit pepene galben, cunoscut și sub numele de kiwano. Dacă este copt, fruct cu alt nume Cucumis metuliferus va fi galben. Comparativ cu alte tipuri de fructe, 16% din calorii provin din proteine. Numele de corn de pepene galben este fixat pentru că pare că are coarne la exterior. Când este decojit, interiorul este carne galben-verzuie cu o textură asemănătoare gelului. 
Dacă sunteți în căutarea unui fruct care să conțină fier, kiwano poate fi o opțiune deoarece satisface 13% din nevoile zilnice ale omului. Când aportul de fier este adecvat, producția de globule roșii poate fi optimă. Acest lucru este important pentru o distribuție ușoară a oxigenului în organism. Dacă sursa de fier provine din fructe sau legume, numele este fier non-hem. În comparație cu fierul din surse animale, absorbția de fier non-hem nu este eficient. Cu toate acestea, poate fi păcălit luând-o împreună cu vitamina C. 
Având în vedere că kiwano-ul de pepene galben este o sursă de magneziu și potasiu, impactul său poate reduce inflamația pentru a preveni acumularea plăcii în vasele de sânge. Nu numai asta, acest mineral joaca si un rol in controlul tensiunii arteriale. Pe lângă cele șapte beneficii de mai sus, pepenele galben cu o textură neobișnuită a pielii poate întări și imunitatea. Conținutul nutrițional sub formă de vitamina C, zinc, fier și magneziu este strâns legat de imunitate. [[Articol similar]]
Conținutul nutrițional de pepene galben
Într-un fruct kiwano care măsoară 209 grame, conținutul nutrițional este:- Calorii: 92
- Carbohidrați: 16 grame
- Proteine: 3,7 grame
- Grăsimi: 2,6 grame
- Vitamina C: 18% RDI
- Vitamina A: 6% RDI
- Vitamina B6: 7% CDI
- Magneziu: 21% RDI
- Fier: 13% din RDI
- Fosfor: 8% CDI
- Zinc: 7% CDI
- Potasiu: 5% RDI
- Calciu: 3% RDI
Beneficiile consumului de pepene galben kiwano
Într-adevăr, acest pepene cu coarne este rar întâlnit în Indonezia. Cu toate acestea, nu este nimic greșit în a cunoaște diferitele beneficii pentru organism, cum ar fi:1. Bogat în antioxidanți
Principalele surse de antioxidanți din pepenele kiwano sunt vitamina C, vitamina A, zinc și luteina. Combinația tuturor acestor antioxidanți poate reduce inflamația și poate preveni bolile cronice precum diabetul, bolile de inimă și anumite tipuri de cancer. Nu uitați de această sămânță de pepene galben care conține și un antioxidant sub formă de vitamina E. Toate aceste aporturi de antioxidanți sunt cruciale pentru a compensa expunerea la radicalii liberi care declanșează stresul oxidativ.2. Producția de globule roșii
Dacă sunteți în căutarea unui fruct care să conțină fier, kiwano poate fi o opțiune deoarece satisface 13% din nevoile zilnice ale omului. Când aportul de fier este adecvat, producția de globule roșii poate fi optimă. Acest lucru este important pentru o distribuție ușoară a oxigenului în organism. Dacă sursa de fier provine din fructe sau legume, numele este fier non-hem. În comparație cu fierul din surse animale, absorbția de fier non-hem nu este eficient. Cu toate acestea, poate fi păcălit luând-o împreună cu vitamina C. 3. Controlează glicemia
Pepenele galben din Africa este un fruct care conține un indice glicemic ridicat. Adică, atunci când este consumat poate provoca o creștere semnificativă a zahărului din sânge în organism. Nu numai că, pepenele galben este și bogat în magneziu. Acesta este un tip de mineral care este direct implicat în procesul de metabolism al glucozei și insulinei. Există un studiu care a constatat că extractul de pepene galben kiwano poate scădea semnificativ nivelul zahărului din sânge la șobolanii cu diabet. Cu toate acestea, același efect nu a fost observat la animalele cu niveluri normale de zahăr.4. Nevoi suficiente de lichide
Datorită conținutului de electroliți precum potasiu, magneziu și sodiu din acest fruct, nevoile de lichide pot fi satisfăcute indirect. Interesant este că până la 88% din conținutul acestui pepene galben este apă care conține carbohidrați și electroliți.5. Potential de a face dispozitie mai bine
Prezența magneziului și zincului în pepenele cu coarne pare să fie strâns legată de sănătatea mintală și funcția creierului. Ambele tipuri de minerale joacă un rol în producerea neurotransmitator care afectează dispozitie. De fapt, acest lucru este legat și de problema interferențelor dispozitie precum depresia și anxietatea. Acest lucru este evident într-un studiu care a implicat 126 de participanți. Cei care au luat magneziu au prezentat îmbunătățiri ale simptomelor depresiei ușoare și ale tulburărilor de anxietate. Mai am nevoie de mai multe cercetări pentru a dovedi acest lucru.6. Bun pentru piele
Datorită conținutului de vitamina C și conținutului de 88% de pepene galben, care este apă, poate stimula producția de colagen. Nu numai atât, beneficiile se simt și în procesul de vindecare a rănilor și protecția împotriva soarelui.7. Inimă sănătoasă
Având în vedere că kiwano-ul de pepene galben este o sursă de magneziu și potasiu, impactul său poate reduce inflamația pentru a preveni acumularea plăcii în vasele de sânge. Nu numai asta, acest mineral joaca si un rol in controlul tensiunii arteriale. Pe lângă cele șapte beneficii de mai sus, pepenele galben cu o textură neobișnuită a pielii poate întări și imunitatea. Conținutul nutrițional sub formă de vitamina C, zinc, fier și magneziu este strâns legat de imunitate. [[Articol similar]] 
