7 alimente bogate în sare care ar trebui evitate și riscurile pentru sănătate
Sarea a fost una dintre componentele importante care poate ajuta la conferirea unui gust delicios alimentelor. Din păcate, consumul excesiv de sare riscă să declanșeze o serie de probleme de sănătate. Prin urmare, este o idee bună să evitați consumul de sare în exces pentru ca organismul să rămână sănătos și să evite riscurile care pot fi cauzate.
Ce alimente sunt bogate în sare?
Fără să ne dăm seama, unele alimente care se consumă des zilnic au un conținut ridicat de sare. Dacă consumul nu este redus, alimentele bogate în sare vor furniza ulterior organismului un aport excesiv de sodiu. Unele alimente bogate în sare, care sunt adesea consumate, au devenit chiar alimente zilnice pentru unele persoane, inclusiv:1. Carne procesată
Carnea procesată, cum ar fi cârnații bratwurst, este unul dintre alimentele bogate în sare, care conțin în medie 578 mg de sodiu. Cantitatea de sodiu din cârnații bratwurst este echivalentă cu 25% din necesarul zilnic al organismului. Pe lângă faptul că este bogat în sare, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) îndeamnă oamenii să reducă consumul de carne procesată. Sfatul a fost dat deoarece consumul de carne procesată crește riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer.2. Îmbrăcarea salată
Îmbrăcarea Salata este un aliment bogat în sare și bogat în sodiu. Ca să nu mai vorbim că unii producători adaugă adesea MSG pentru a spori gustul. Acest lucru, desigur, face conținutul de sodiu în pansamente salatele sunt mari. In 2 linguri pansamente Salatele conțin în medie 304 mg de sodiu. Această cantitate este echivalentă cu 13% din cantitatea zilnică de sodiu de care are nevoie organismul.3. Suc de legume ambalat
Pentru persoanele care au dificultăți în a consuma legume întregi, consumul de legume sub formă de suc ambalat poate fi o opțiune. Dacă sunteți unul dintre ei, ar trebui să acordați o atenție deosebită cantității de sodiu conținute în acesta. În general, 240 ml de suc de legume ambalat conține aproximativ 405 mg de sodiu. Această cantitate a atins 17% din aportul de sodiu necesar organismului. În schimb, puteți alege produse din sucuri ambalate care au un conținut scăzut de sodiu.4. Budinca instant
Budinca este un desert care este sinonim cu dulceata. În spatele gustului dulce, te bucuri, budinca instant are un conținut ridicat de sodiu. Sodiul din budincă provine din sare și aditivi care ajută la îngroșarea acesteia. În 25 de grame de pudră de budincă instant, conținea aproximativ 350 mg de sodiu. Această cantitate atinge deja 15% din aportul zilnic de sodiu recomandat pentru corpul tău.5. Cereale
Pentru unii oameni, cerealele sunt adesea folosite ca o opțiune pentru a umple stomacul la micul dejun. Daca esti unul dintre ei, este indicat sa nu consumi cereale in exces. Cerealele este un aliment bogat în sare, care conține în medie 200 mg de sodiu în fiecare porție.6. Alimente congelate
Mâncarea congelată este adesea o opțiune atunci când oamenilor le este lene să gătească. Când cumpărați alimente congelate, tot ce trebuie să faceți este să le încălziți în cuptorul cu microunde înainte de a le savura. Deși practic, nu trebuie să consumați alimente congelate în exces. În alimente congelate ca fleică (un tip de carne de vită măcinată procesată), puteți obține până la 1.800 mg de sodiu într-o singură masă.7. Pizza
Pizza este un aliment care constă din diverse componente. În pizza, puteți găsi pâine, sosuri, carne procesată și brânzeturi. Aceste ingrediente sunt alimente bogate în sare. O felie mare de pizza care cântărește 140 de grame conține în general 765 mg de sodiu. Această cantitate este echivalentă cu 33% din necesarul zilnic de sodiu recomandat. Chiar și așa, conținutul de sare din fiecare aliment poate fi diferit unul de celălalt. Prin urmare, ar trebui să acordați atenție tabelului de conținut nutrițional enumerat pe produsul alimentar ales.Pericole de a consuma prea multă sare
Consumul excesiv de alimente bogate în sare poate declanșa o serie de afecțiuni medicale. Efectele cauzate de consumul excesiv de sare pot apărea pe termen scurt și lung. Următoarele afecțiuni medicale pot apărea ca urmare a consumului excesiv:- retentie de apa
- Adesea iti este sete
- Creșterea tensiunii arteriale
- Crește riscul de cancer de stomac
- Creșteți riscul de boli de inimă
- Creșteți riscul de deces prematur
Cum să controlezi consumul de sare
Văzând riscurile care pot fi cauzate, ești sfătuit să limitezi consumul de sare și aportul de sodiu în organism. Unele acțiuni pe care le puteți lua pentru a le reduce includ:- Nu folosi sare în gătit
- Alegeți produse alimentare cu conținut scăzut de sodiu
- Creșteți consumul de alimente precum legume și fructe proaspete
- Înlocuirea sării cu condimente pentru a spori gustul alimentelor
- Limitați utilizarea ingredientelor precum sosuri, sos de soia, maioneză și pansamente salată când gătiți sau mâncați
