MPASI de vită, care sunt beneficiile pentru bebeluși?

MPASI de Vită este bun pentru a susține creșterea și dezvoltarea Micutului. Pentru că carnea de vită conține o multitudine de beneficii care sunt bune pentru sănătate. Carnea de vită este, de asemenea, relativ ușor de obținut și ușor de procesat. Deci, care sunt nutrienții conținuti de carnea de vită?

Conținut nutrițional de carne de vită

În 1 uncie (28,35 grame) de carne de vită măcinată, există 70 kcal calorii. Nu numai atât, iată și alți nutrienți care se găsesc în carnea de vită tocată:
  • Apă: 17,7 grame
  • Proteine: 4,94 grame
  • Grăsimi: 5,41 grame
  • Colesterol: 20,1 mg
  • Calciu: 4,82 mg
  • Fier de călcat: 0,5 grame
  • Fosfor: 45,4 mg
  • Magneziu: 4,82 mg
  • Potasiu: 77,7 mg
  • Zinc: 1,2 mg
  • Seleniu: 4,31 mcg
  • Vitamina B3: 1,22 mg
  • Folat: 1,98 mcg
  • Colina: 16,2 mg
  • Vitamina B12: 0,61 mcg
  • Vitamina A: 1,13
În plus, carnea tocată de vită conține și vitaminele B1, B2, B6, vitamina D, vitamina E și vitamina K.

Beneficiile cărnii de vită pentru bebeluși

MPASI de vită aduce o multitudine de beneficii pentru micuțul tău. Evident, cu o varietate de nutrienți conținuti, beneficiile cărnii de vită pentru bebeluși sunt:

1. Creste greutatea bebelusului

Proteinele și zincul din carnea de vită ajută la creșterea greutății bebelușului. Dovedit, până la 17,5% din carnea de vită este proteine. Desigur, acest aport suplimentar contribuie cu siguranță la creșterea în greutate a bebelușului în afară de lapte. Cu toate acestea, creșterea în greutate a bebelușului din proteine ​​nu se datorează grăsimii. Acest lucru este explicat în cercetările din The American Journal of Clinical Nutrition. Descoperirile, publicate în Journal of the International Society of Sports Nutrition, arată că proteinele tind să ajute la creșterea masei musculare. Acesta este ceea ce face copilul să se îngrașă. În plus, conținutul de zinc din carnea de vită solidă joacă, de asemenea, un rol în creșterea în greutate a bebelușului sănătos. Cercetările din The American Journal of Clinical Nutrition demonstrează că aportul crescut de zinc poate crește greutatea bebelușului.

2. Îmbunătățiți inteligența copiilor

Vitaminele și mineralele din carnea de vită mențin și îmbunătățesc funcția creierului. S-a dovedit că solidele din carne de vită conțin câțiva nutrienți care sunt utili pentru creier, cum ar fi vitamina B6, vitamina B12, acid folic, colină și fier. Aportul combinat de folat, vitamina B6 și vitamina B12 a fost dovedit de cercetări în revista Nutrients pentru a reduce riscul de contracție a creierului din cauza pierderii de celule și a conexiunilor dintre nervi la sugari. Diferite cercetări din același jurnal au explicat, de asemenea, că colina protejează nervii creierului, crescând astfel inteligența cognitivă a bebelușului. [[articole conexe]] O bună inteligență cognitivă de la o vârstă fragedă poate ajuta procesul de învățare și stocarea memoriei ca adult. Cele două constatări de mai sus au fost ulterior întărite de un studiu publicat în Neuroimage. Cercetarea a explicat că fierul, colina și vitamina B12 ajută la formarea unei membrane de protecție (mielina) în fibrele nervoase. Formarea mielinei poate accelera maturitatea cognitivă a copilului, astfel încât să fie capabil să proceseze informații mai rapid atunci când învață mai târziu. Acest lucru este prezentat în jurnalul PLoS One.

3. Menține oasele și dinții sănătoși

Oasele și dinții bebelușilor devin mai puternice, deoarece mineralele din carnea de vită sunt cunoscute că conțin minerale care sunt utile pentru menținerea dinților și a oaselor sănătoase, și anume calciu, fosfor și magneziu. Evident, 60% din nivelurile de magneziu găsite în organism vor fi stocate în oase și dinți. Nu numai asta. Potrivit constatărilor publicate în Nutrition Journal, densitatea osoasă va crește datorită prezenței calciului și fosforului ca constituenți osos. Cercetările din The Journal of Nutrition explică, de asemenea, că conținutul de vitamina D poate ajuta ca absorbția calciului să fie mai optimă, astfel încât oasele și dinții să fie mai puternici.

4. Sursa de energie pentru bebelusi

MPASI de carne este util si pentru a creste energia bebelusului.Cand micutul tau incepe sa fie activ, MPASI de vita este potrivit pentru a fi dat ca insotitor al laptelui matern. Pentru că carnea de vită poate adăuga energie. Beneficiile cărnii de vită pentru acest copil nu pot fi separate de conținutul de vitamina B2 și fosfor. Din cercetările publicate de Centrul Național pentru Informații Biotehnologice, vitamina B2 este utilă pentru procesarea grăsimilor, proteinelor și carbohidraților din alimente pentru a fi folosite ca energie. Între timp, fosforul ajută organismul să producă molecule adenozin trifosfat. Această moleculă servește la menținerea rezervelor de energie pentru a nu se epuiza rapid în timp ce sursa principală de energie este arsă pentru a fi folosită ca energie. Acest lucru este explicat de cercetările publicate în Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations.

5. Menține rezistența

Conținutul de zinc din substanțele solide din carne de vită reduce riscul de diaree.Cu conținutul său de zinc, solidele din carne de vită sunt utile pentru creșterea imunității bebelușului. Evident, zincul îmbunătățește răspunsul imunitar, care este util pentru reducerea riscului de a dezvolta diaree, pneumonie și malarie. Acest lucru este explicat în cercetările din The American Journal of Nutrition și Archives of Biochemistry and Biophysics. [[Articol similar]]

Cum să procesați carnea de vită pentru bebeluși în siguranță

Asigurați-vă că alegeți carne proaspătă pentru solidele pentru bebeluși Pentru a obține beneficiile optime ale cărnii de vită pentru bebeluși, modul de procesare și selectare a cărnii are cu siguranță efect. Iată cum să procesați carnea de vită pentru bebeluși în siguranță:
  • Alege carne de vită proaspătă. Nu cumpărați carne procesată deoarece conține mulți conservanți și alți aditivi care nu sunt necesari bebelușilor.
  • Asigurați-vă că carnea este măcinată până la omogenizare pentru a facilita digestia micuțului care încă se adaptează.
  • Gatiti carnea pana este perfect fiarta, cu o temperatura de peste 77 de grade Celsius.
  • Evitați să gătiți carnea doar pe jumătate gătită, astfel încât să nu rămână bacterii în urmă.
  • Nu prăjiți carnea.
  • Nu încălziți carnea de mai multe ori.

Reteta MPASI de vita

Foloseste carne de vita macinata astfel incat textura sa fie potrivita pentru bebelusi. Tine cont ca poti da carne de vita tocata ca alimente complementare doar cand bebelusul tau are 9 luni. Asociația Indoneziană a Pediatrilor (IDAI) precizează, la vârsta de 6 luni și la începutul administrării alimentelor complementare, asigurați-vă că prima hrană a bebelușului este procesată sub formă de terci gros sau piure fin. Aceasta este inspirația pentru gătitul MPASI de carne de vită tocată pentru bebeluși cu vârsta de 9 luni și peste. Ingrediente:
  • Carne de vită tocată
  • 118 ml apă
Iată cum se procesează carnea de vită pentru următorii bebeluși:
  • Adăugați carne tocată de vită și turnați apă în oală
  • Gătiți carnea de vită la foc mediu și mare până când este fiartă și rumenită, așteptați 6-8 minute.
  • Pentru o textura mai fina, pune carnea fiarta intr-un blender sau robot de bucatarie , puteti adauga lapte matern sau formula dupa.

Note de la SehatQ

S-a dovedit că alimentele complementare din carne de vită oferă diverse beneficii pentru sănătatea bebelușului. Cu toate acestea, asigurați-vă că îl gătiți bine, astfel încât micuțul dvs. să evite intoxicațiile alimentare cauzate de bacterii, cum ar fi Salmonella sau Escherichia coli . Dacă doriți să începeți primul MPASI pentru micuțul dvs., vă rugăm să consultați chat medic în aplicația de sănătate a familiei SehatQ . Ulterior, medicul va da cea mai buna recomandare in functie de nevoile bebelusului. De asemenea, vizitați Magazin sănătosQ pentru a obține oferte atractive legate de nevoile de hrănire complementară pentru bebeluși acasă. Descărcați aplicația acum pe Google Play și Apple Store. [[Articol similar]]

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found