Brânză de capră sau
brânză de capră este un tip de brânză făcută din lapte de capră. Acest lapte are un gust blând și este ușor de digerat, așa că este potrivit pentru a fi transformat în brânză. Deși nu este la fel de populară ca brânza din lapte de vacă,
brânză de capră considerată mai sănătoasă și mai bună în comparație cu brânza pe care o consumăm zilnic.
Brânză de capră Are o varietate de arome și texturi. Brânza de capră poate fi și o alternativă pentru cei dintre voi care sunt alergici la laptele de vacă sau la brânza din lapte de vacă. Pentru că, această brânză este digerată într-un mod diferit cu brânză care este în general făcută din lapte de vacă.
Conținut nutrițional brânză de capră
Brânza din lapte de capră conține diferiți nutrienți care sunt benefice pentru organism, cum ar fi potasiu, zinc, cupru, fier, magneziu, calciu și fosfor. Brânza este, de asemenea, o sursă de seleniu, un mineral care se găsește frecvent în fructele de mare. În plus, puteți satisface nevoile de vitamina A, vitamina B2 (riboflavină) și B3 (niacină) prin consum.
brânză de capră. Pentru energie și creștere, brânza de capră este o sursă de calorii, grăsimi și proteine. Materia primă, și anume laptele de capră, conține și mai multe grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași cu lanț mediu, care sunt descompuși și absorbiți mai repede de organism decât laptele de vacă.
Beneficiile brânzei de capră aka brânză de capră pentru sanatate
Pe baza conținutului său nutrițional, iată o serie de beneficii ale brânzei de capră care sunt bune pentru sănătatea organismului nostru.
1. Alternative alimentare sanatoase fara a declansa alergii
Brânză de capră conține nutrienți care sunt considerați mai sănătoși și mai buni decât brânza din laptele de vacă, cum ar fi:
- Scăderea colesterolului și a grăsimilor saturate
- Sodiu mai scăzut
- Conținut mai sigur de cazeină.
În plus, nivelul scăzut de colesterol din brânza de capră poate ajuta la reducerea riscului de afectare a ficatului, probleme cardiace și alte boli cardiovasculare. Conținutul mai simplu de cazeină din brânza de capră facilitează digerarea organismului și este hipoalergenic, ceea ce înseamnă că nu provoacă alergii, în comparație cu brânza din lapte de vacă. Cazeina și conținutul ridicat de calciu din brânză vă pot proteja și de riscul de diabet și crește sensibilitatea la insulină.
2. Menține sănătatea oaselor
Brânza de capră este o sursă de calciu care are un rol important în menținerea sănătății oaselor, dinților și diferitelor alte organe. Pe termen lung, satisfacerea nevoilor de calciu poate preveni, de asemenea, apariția pierderii osoase sau a osteoporozei și a diferitelor alte tulburări osoase în viitor.
3. Controlează-ți greutatea
Brânza din lapte de capră conține acizi grași care sunt procesați mai rapid în metabolism decât brânza din lapte de vacă. Acest lucru face corpul plin mai repede, astfel încât să vă împiedice să mâncați în exces. Raportând de la Web MD, un studiu arată că oamenii care preferă
brânză de capră tind să se simtă mai puțin foame și să mănânce mai puțin. Se crede că această afecțiune ajută la controlul greutății și reduce riscul de obezitate.
4. Îmbunătățiți sănătatea digestivă
Brânza de capră are doar cazeină beta A2, ceea ce face mai ușor de digerat organismul, în comparație cu laptele de vacă care conține proteine beta A2 și A1 de cazeină. În plus, laptele de capră este bogat și în probiotice care hrănesc intestinele. Un intestin sănătos poate avea o bună influență asupra eficacității sistemului imunitar și poate crește rezistența organismului la boli. [[articole conexe]] Acestea sunt diferitele beneficii
brânză de capră aka brânză de capră pentru sănătate. Deși în general benefică, brânza de capră este bogată în grăsimi, deși nu la fel de mult ca brânza de vită. Prin urmare, ar trebui să înțelegeți necesarul zilnic de calorii și să consumați brânză de capră cu moderație pentru a evita orice efecte negative care ar putea apărea. Dacă aveți întrebări despre probleme de sănătate, puteți adresa gratuit medicului dumneavoastră direct pe aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum aplicația SehatQ din App Store sau Google Play.
