Nu doar dieta, lipsa carbohidraților poate fi foarte periculoasă

Câți carbohidrați sunt în dieta ta zilnică? În mod ideal, 45-65% din aportul zilnic de calorii al unui adult este reprezentat de carbohidrați. Lipsa carbohidraților poate cauza probleme de sănătate, cum ar fi cetoza la probleme cardiace. A ști că impactul lipsei de carbohidrați poate provoca boli este foarte important din cauza popularității dietelor cu carbohidrați. Nu fi neglijent la o dietă, dar determină perturbarea metabolismului din cauza deficienței de carbohidrați. [[Articol similar]]

Necesarul de carbohidrați pe zi

Potrivit Ministerului Sănătății indonezian (Kemenkes), necesarul zilnic de carbohidrați recomandat în funcție de vârstă și vârstă este după cum urmează:
  • Bebeluș 0-5 luni: 59 grame
  • Bebeluș 6-11 luni: 105 grame
  • Copii 1-3 ani: 215 grame
  • Copii 4-6 ani: 220 grame
  • Copii 7-9 ani: 250 grame
  • Băieți 10-12 ani: 300 grame
  • Băieți: 13-15 ani: 350 grame
  • Băieți 16-18 ani: 400 grame
  • Barbati 19-29 ani: 430 grame
  • Barbati 30-49 ani: 415 grame
  • Bărbați în vârstă (vârstnici) 50-64 ani: 340 grame
  • Bărbați în vârstă 65-80 ani: 275 grame
  • Bărbați în vârstă de 80 de ani și peste: 235 de grame
  • Fete 10-12 ani: 280 grame
  • Adolescente 13-18 ani: 300 grame
  • Femei 19-29 ani: 360 grame
  • Femei 30-49 ani: 340 grame
  • Femei în vârstă 50-64 ani: 280 grame
  • Femei în vârstă 65-80 ani: 230 grame
  • Femei în vârstă de 80 de ani și peste: 200 de grame
Este recomandat să îndepliniți acest aport zilnic de carbohidrați deoarece deficitul de carbohidrați poate provoca o serie de probleme de sănătate. Citește și: Beneficiile carbohidraților pentru sănătatea corpului, potrivite pentru dietă

Efectele lipsei de carbohidrați

Dacă aportul zilnic de calorii este de aproximativ 2.000, atunci 900-1.300 de calorii ar trebui să fie carbohidrați. Acest lucru este echivalent cu 225-325 de grame de surse de carbohidrați. După consumul de carbohidrați, organismul îi va folosi ca energie, stocați în mușchi sau transformați în grăsime. Unele dintre consecințele lipsei de carbohidrați includ:

1. Lipsa de energie

Amețeli și slăbiciune din cauza lipsei de energie Având în vedere carbohidrații care intră în organism vor fi o sursă de energie, atunci din cauza lipsei de carbohidrați poate face o persoană lipsă de energie. În timpul activității fizice, organismul folosește glicogenul ca sursă de energie. Cu toate acestea, dacă aportul de carbohidrați este insuficient, glicogenul poate fi epuizat. În consecință, organismul începe să descompună proteinele din mușchi ca sursă de energie. Dacă acest lucru durează câteva luni, efectele pot fi periculoase. Mai ales pentru persoanele care se mișcă activ și au nevoie de multă energie. Metabolismul organismului va fi mai lent, mai puțină energie și riscul ca organismul să se simtă letargic. În plus, alte boli cu deficit de carbohidrați pot provoca deshidratare și dureri musculare.

2. Cetoza

Tipul de dietă cu carbohidrați care este destul de extremă este dieta keto, și anume prin reducerea drastică a aportului de carbohidrați. Pentru persoanele cu dietă keto, aportul de carbohidrați reprezintă doar aproximativ 5-10% din totalul caloriilor zilnice. Cea mai mare parte a aportului de calorii provine din grăsimi și proteine. Când organismul este într-o stare de deficit de carbohidrați, ficatul va transforma grăsimea în acizi numiti cetone. Aceasta este ceea ce corpul va folosi ca energie. Acest proces numit cetoză va avea loc la 3-4 zile după începerea limitării aportului de carbohidrați. Lipsa carbohidraților poate provoca gripa ceto, cu simptome de greață, slăbiciune și dureri de cap. Pe termen lung, cetoza poate provoca deshidratare la niveluri scăzute de zahăr din sânge.

3. Riscul de probleme cardiace

Deficitul de carbohidrați afectează sănătatea inimii Mai multe studii spun că lipsa de carbohidrați poate crește riscul de deces al unei persoane. În principal, deoarece deficitul de carbohidrați crește riscul de fibrilație atrială sau tulburări de ritm cardiac. Persoanele care suferă de fibrilație atrială sunt însoțite de simptome de letargie, dureri de cap și palpitații ale inimii sau palpitații datorate fluxului suboptim de oxigen. Această condiție face, de asemenea, o persoană susceptibilă la atacuri de cord la accidente vasculare cerebrale.

4. Colesterol ridicat

Deficitul de carbohidrați pe termen lung poate crește colesterolul ridicat. Acest lucru se datorează faptului că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați va înlocui, în general, aportul de carbohidrați cu alimente bogate în grăsimi și proteine. O dietă care înlocuiește aportul de carbohidrați cu grăsimi sau proteine ​​va crește nivelul de colesterol din sânge. Ca urmare, riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral va crește.

Semne ale deficienței de carbohidrați

Chiar dacă nu ții o dietă cu carbohidrați, toată lumea riscă să dezvolte o deficiență de carbohidrați. Unele semne când aportul de carbohidrați nu devine suficient sunt:

1. Greutatea nu scade

Concepția greșită care apare adesea pentru a pierde în greutate într-un program de dietă este reducerea aportului de carbohidrați. De fapt, carbohidrații sunt foarte importanți pentru a asigura un metabolism eficient. Majoritatea surselor de carbohidrați sunt bogate în fibre, ceea ce vă poate menține sătul mai mult timp. Dacă carbohidrații sunt prea scăzuti, vei simți mai des foame și metabolismul tău va încetini, astfel încât să nu slăbești.

2. Senzație de oboseală

Dacă organismul se simte letargic și obosit toată ziua, ar putea fi un indicator al deficienței de carbohidrați. Acest lucru se întâmplă deoarece există o schimbare a nivelului de zahăr din sânge. Fluctuarea nivelului de zahăr din sânge provoacă dureri de cap, dificultăți de concentrare și letargie.

3. Vrei mâncare dulce

Când organismul își dorește ceva de genul hranei dulci, înseamnă că există un aport care nu este îndeplinit în mod optim. De aceea, după ce se consumă porții mari, mai există dorința de a mânca gustări dulci deoarece nutrienții nu sunt împliniți în mod echilibrat. Nu numai că, fluctuația nivelului de zahăr din sânge poate face o persoană să se simtă foarte foame, chiar dacă a mâncat doar cu 1-2 ore înainte. Acest lucru se întâmplă deoarece organismul identifică lipsa aportului de carbohidrați.

4. Probleme digestive precum constipația

În mod ideal, alimentele bogate în carbohidrați conțin fibre care pot îmbunătăți digestia. De aceea, o dietă cu carbohidrați poate face ca persoanele care o fac să sufere de constipație. După cum sa explicat deja, sursele de carbohidrați provin, în general, de la alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele, fasolea, până la linte. Dacă nu mănânci suficienți carbohidrați din unele dintre aceste alimente, atunci nici aportul de fibre nu este îndeplinit. Afecțiunea poate provoca constipație și disconfort în sistemul digestiv. În plus, carbohidrații complecși, cum ar fi pâinea, pastele, până la cereale, sunt de asemenea necesari pentru a menține intestinele sănătoase.

5. Respirația urat mirositoare

Mulți nu sunt conștienți de faptul că aportul neîmplinit de carbohidrați poate provoca respirația urât mirositoare. Acest lucru se întâmplă pentru că organismul produce cetone, surse alternative de energie pentru ficat și creier luate din rezervele de grăsime. Această substanță are o aromă distinctivă care poate fi mirosită din salivă sau din salivă.

6. Dureri de cap frecvente și greață

Limitarea aportului de carbohidrați la sub 50 de grame pe zi poate duce la cetoză. Acest proces biologic are loc atunci când organismul folosește grăsimile și proteinele ca sursă principală de energie. Cetoza poate provoca dureri de cap și greață. În plus, această afecțiune poate provoca și alte probleme de sănătate, cum ar fi oboseală, iritabilitate, constipație, dificultăți de somn, dureri de stomac, crampe și dureri musculare.

7. Ai hipotiroidism

Lipsa carbohidraților poate face ca organismul să nu obțină temperatura naturală caldă, astfel încât organismul începe să prezinte simptome de hipotiroidism. Această afecțiune apare deoarece glanda tiroidă necesită glucoză pentru a produce hormonul T3. În timp ce glucoza nu poate fi atinsă dacă organismul experimentează mai puțini carbohidrați. Rețineți că hormonul T3 are rolul de a face corpul să se simtă cald. Dacă organismului îi lipsește hormonul T3, atunci corpul poate simți frig și tremură.

8. Moody sau schimbări neregulate ale dispoziției

O funcție foarte importantă a carbohidraților este de a ajuta organismul să producă hormonul fericirii sau serotonina. Atunci când organismul nu are carbohidrați, producția de hormon serotonină va fi inhibată. Când se întâmplă acest lucru, starea de spirit devine neregulată. În plus, senzația de oboseală și foame care provine din lipsa de carbohidrați poate contribui, de asemenea, la înrăutățirea stării de spirit. Citește și: 16 alimente care conțin carbohidrați sunt sănătoase

Cum să te descurci cu un organism care lipsește aportul de carbohidrați

Atunci când organismul prezintă simptome de deficiență de carbohidrați, primul pas pe care trebuie să îl faceți este să vă atingeți aportul zilnic de carbohidrați prin:
  • Mănâncă alimente bogate în fibre din legume și fructe
  • Mâncați o dietă echilibrată din punct de vedere nutrițional, cum ar fi una care conține carbohidrați complecși, proteine, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale, fibre și lichide
  • Consumul de lapte și produsele sale procesate
  • Mănâncă alimente făcute din cereale integrale
  • Limitarea consumului de carbohidrați simpli, și anume tipurile de carbohidrați care se găsesc în alimentele dulci sau bogate în calorii
Dacă doriți o dietă cu carbohidrați, numărul care este în general considerat sigur este să vă reduceți aportul de carbohidrați la jumătate din necesarul zilnic, care este de 150-200 de grame pe zi. În acest fel, puteți continua să țineți dieta fără să vă faceți griji cu privire la lipsa altor nutrienți.

Note de la SehatQ

Persoanele care sunt active și au nevoie de multă energie în fiecare zi nu ar trebui să urmeze o dietă strictă cu carbohidrați. Dacă este forțat să țină o dietă cu carbohidrați, riscul este să nu aibă suficientă energie și organismul va fi într-o stare de cetoză. Pentru a discuta în continuare despre bolile cauzate de lipsa de carbohidrați, intreaba medicul direct în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum la App Store și Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found