cultureaftercomputation.com

Oamenii sănătoși pot alege liber ce să mănânce atunci când își încep ziua. Totuși, acesta nu este cazul persoanelor cu diabet de tip 2. Dacă aveți nevoie de inspirație pentru un meniu sănătos de mic dejun pentru persoanele cu diabet de tip 2, evitați-le pe cele care conțin carbohidrați și zahăr ridicat. În plus, persoanele cu diabet de tip 2 trebuie, de asemenea, să reducă consumul de alimente bogate în sodiu și grăsimi saturate. Vestea bună este că există încă multe meniuri alternative sănătoase care pot fi și o recomandare pentru cei care nu suferă de diabet.

Mic dejun sănătos pentru persoanele cu diabet de tip 2

Chiar dacă trebuie să-ți menții aportul, asta nu înseamnă că nu există multe opțiuni alimentare pentru diabetul de tip 2. Iată câteva idei de mic dejun care sunt bogate în nutrienți, dar care nu produc niveluri de zahăr din sânge sau creștere în greutate:

1. Smoothies

Smoothie-uri cu semințe de chia Consumul de sucuri de fructe ambalate cu adaos de îndulcitori este un mare dușman pentru persoanele cu diabet de tip 2. O alternativă mult mai sănătoasă este smoothie-uri care este ușor de făcut acasă. Nu doar răcoritoare, această băutură hrănitoare te face să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp. Unii dintre nutrienții din interior smoothie-uri inclusiv:

• Fibră

alege smoothie-uri cu spanac, kale sau avocado. De asemenea, puteți adăuga ovăz sau boabe ca semințe chia și seminte de in. Surse de dulceață naturală pot fi obținute din fructe de pădure, banane, mere sau piersică

• Grăsimi și proteine

Dacă doriți ca micul dejun să vă mențină sătul mai mult timp, adăugați surse sănătoase de grăsimi și proteine. Exemple de grăsimi sănătoase sunt nucile, semințele și avocado. În timp ce sursa de proteine ​​poate fi obținută din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât textura smoothie-uri devin mai groase. Tine minte smoothie-uri conțin nutrienți și calorii, diabeticii de tip 2 ar trebui să evite consumul cu mese grele.

2. Fulgi de ovăz

Făină de ovăz cu topping de fructe Există multe rețete de fulgi de ovăz care pot fi o dietă pentru diabetici de tip 2. În 234 de grame de fulgi de ovăz gătiți, există 4 grame de fibre și doar 1,08 grame de zahăr. Puteți adăuga fructe proaspete, miere sau scorțișoară pentru a adăuga aromă și a spori aroma fulgii de ovăz. Vrei o textură mai bogată? Se pot adăuga nuci. Doar asigurați-vă că nu adăugați toppinguri care sunt bogate în zahăr sau au fost prea procesate.

3. Ouă

Ouă fierte Acest meniu preferat de casă este prietenos și pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2. Recomandarea pentru prelucrare este prin fierberea acestuia deoarece conține doar 0,56 grame de zahăr într-un ou fiert mare. Interesant este că un binecunoscut jurnal de nutriție clinică din Statele Unite în 2015 a constatat că bărbații cu vârsta cuprinsă între 42 și 60 de ani care consumă ouă în mod regulat au un risc redus de a dezvolta diabet de tip 2 cu până la 38%. Pentru că ouăle oferă nutrienți importanți și pot fi un meniu sănătos pentru micul dejun pentru a înlocui alimentele supraprocesate. Dar rețineți că proteina din gălbenușurile de ou conține colesterol destul de mare în comparație cu alte alimente. Un ou fiert tare conține și 186 de miligrame de colesterol.

4. Cereale

Nu este nimic greșit în a face cereale ca meniu de mic dejun sănătos pentru persoanele cu diabet de tip 2. Condiția este să folosești cereale și lapte care să nu conțină îndulcitori suplimentari. Ar trebui să evitați cerealele ambalate, deoarece sunt bogate în zahăr și sărace în fibre. Regula jocului este 5-5 reguli, adica consumul de produse care contin cel putin 5 grame de fibre si mai putin de 5 grame de zahar in fiecare portie. De asemenea, acordați atenție dacă există zaharuri adăugate și săruri care pot apărea și în alte denumiri.

5. Iaurt

Un alt mic dejun sănătos pentru persoanele cu diabet de tip 2 este iaurtul fără arome și îndulcitori adăugate. În 100 de grame de iaurt fără grăsimi, conținutul de calorii este de doar 59. Acesta este potrivit ca meniu pentru diabetici. Pentru a îmbogăți gustul și textura, adăugați fructe de pădure, nuci sau semințe de dovleac. 6. Fructe Mic dejun cu avocado Fructele proaspete nu sunt niciodată greșite să fie o idee de mic dejun sănătos, atât pentru persoanele cu diabet de tip 2 sau nu. Recomandarea este un avocado care conține 10 grame de fibre și mai puțin de 1 gram de zahăr la 150 de grame de porție. Consumul acestui avocado poate fi amestecat cu ouă, folosit ca umplutură pentru pâine prăjită, consumat cu omlete sau ca parte a unui fel de salată.

7. Pâine

Pâinea albă este într-adevăr procesată cu adaos de făină și zahăr. Este sărac în nutriție și bogat în carbohidrați. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că pâinea este un tabu pentru diabetici. O alternativă sănătoasă este pâinea integrală sau aluat bogat în fibre și probiotice. Dacă nu vă faceți singur și îl cumpărați de pe piață, verificați eticheta ingredientelor pentru a vedea dacă are zahăr și sare adăugate. De asemenea, asigurați-vă că îl consumați cu moderație în timp ce monitorizați în continuare nivelul zahărului din sânge. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ

A suferi de diabet nu înseamnă abstinența de a mânca meniuri delicioase la micul dejun. De fapt, există multe idei de mic dejun sănătos care sunt încă sigure pentru nivelul zahărului din sânge. Alte sfaturi pe care le puteți încerca sunt:

• Maximizați aportul de proteine
• Consumă multe fibre
• Evitați băuturile cu adaos de îndulcitori
• Mănâncă în porții mici, dar des
• Limitați consumul de sodiu
• Setați porția din meniul de mic dejun să nu fie prea mare

Ideea este să evitați să vă îngrășați și să mențineți fluctuația nivelului de zahăr din sânge. Deci, nu este nimic în neregulă în a alege ideea de meniu sănătos pentru micul dejun de mai sus în timp ce mănânci mese mici de 5-7 ori pe zi, în porții mici. Pentru discuții suplimentare despre indicele glicemic din dietă, intreaba medicul direct în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum la App Store și Google Play.