Îți place sosul de salată ca sosul Thousand Island? Hai să-l facem singuri!
Savurarea unei salate de legume poate fi si mai delicioasa daca pansamente sau sos dupa gust. Unul dintre cele mai populare este sosul Thousand Island, cu gustul său distinctiv. Textura este așa cremos cu gust gros de condiment. În trecut, numele Thousand Island a fost inspirat de lanțul de insule care se întinde din Canada până în Statele Unite, unde s-a crezut pentru prima dată că a fost formulat sosul. Nu numai sosul Thousand Island, există multe feluri pansamente O altă salată care este, de asemenea, preferata multor oameni. Pe langa cumpararea din piata, dressingul pentru aceasta salata se poate face si acasa cu ingrediente simple.
Cum se face salata pansamente sănătos
Nu trebuie să te lupți între oțet și ulei de măsline ca toppinguri salată, acum există atât de multe feluri pansamente cu diverse arome. Unele dintre opțiuni sunt:1. Sos Thousand Island
Acest sos cremos se poate face cu ușurință acasă. Etapele de fabricație sunt suficiente amestecând toate materiile prime și depozitându-le în frigider după ce sunt terminate. Păstrarea în frigider va face gustul mai puternic și mai distinctiv. Material:- ceașcă cu maioneză
- 2 linguri de sos de rosii
- 2 linguri savoarea murăturilor
- 2 lingurite ceapa rosie (tacata cubulete)
- lingurita de usturoi (tacat cubulete)
- 1 lingurita otet
- 1/8 lingurita sare cușer
- Combinați toate ingredientele într-un castron mic și amestecați bine
- Gustați și adăugați sare dacă este necesar
- Adăugați sos Tabasco dacă doriți să fie mai picant
- Păstrați la frigider 1 oră pentru ca aromele să se amestece
2. Homestyle Ranch
Nu mai puțin popular cu sosul Thousand Island, sosul Homestyle Ranch este alb, care este o combinație de legume proaspete și condimente. Sosul Homestyle Ranch este o alternativă la maioneză sau smântână datorită conținutului scăzut de grăsimi și carbohidrați. Material:- 120 de grame smântână
- 120 de grame de maioneză
- 60 ml frișcă
- 1 lingurita arpagic
- 1 lingurita de frunze uscate de fenicul sowa
- 1 lingurita praf de ceapa rosie si alba
- 5-10 ml suc de lamaie
- Sare
- Piper
- Amestecă toate ingredientele într-un bol sau borcan cu capac
- Amesteca bine
- Păstrați la frigider pentru câteva ore
3. Vinaigretă
Există și tipuri pansamente originea continentului Europei numit vinairgrete care merge bine cu legumele. Are un gust distinctiv ușor acru deoarece conține oțet sau suc de lămâie. Material:- 1 lingură italiană asezonare
- 240 ml ulei de măsline
- 60 ml otet
- lingurita sare
- lingurita de piper
- 15 ml muștar de Dijon
- Se amestecă toate ingredientele într-un borcan cu capac
- Se agită pentru a se amesteca bine
- Se lasa sa stea 30 de minute pentru ca gustul sa devina mai puternic
- A se păstra la frigider până la 7 zile
4. Jalapeno-Cilantro
Textură pansamente Jalapeno-Cilantro este foarte cremos. Nu numai că este potrivit pentru combinare cu salate de legume, dar poate fi folosit și ca salată scufundare pentru carnea procesata. Material:- 25 de grame coriandru feliate
- 120 de grame smântână sau iaurt grecesc
- -1 jalapeno
- 6 catei de usturoi
- 1 lingurita sare
- 60 ml apă
- Se amestecă toate ingredientele blender sau robot de bucatarie
- Asigurați-vă că toate ingredientele sunt amestecate până la omogenizare
- Se lasă să stea 15-20 de minute până când gustul devine mai puternic
5. Muștar cu miere
Pentru iubitorii dulci, pansamente la fel de mustar cu miere ar putea fi o optiune. Nu numai de savurat cu salate, dar poate fi folosit si ca sosuri pentru alte alimente precum puiul. Material:- 120 de grame smântână
- 60 ml apă
- 60 ml muștar de Dijon
- 15 ml otet de mere
- 10 grame de îndulcitor ca eritritol granular
- Se amestecă toate ingredientele castron de amestecare
- utilizare Tel a aplatiza
- A se pastra la frigider si poate rezista pana la 2 saptamani
