Sirop de arțar, îndulcitor natural pretins a fi mai sănătos decât zahărul artificial

Siropul de arțar este un îndulcitor natural care este considerat mai sănătos decât zahărul artificial. Are o textură asemănătoare mierii și este extrasă din seva arborelui de arțar. Timp de secole, siropul de arțar a fost de încredere ca îndulcitor natural. Astăzi, 80% din aprovizionarea cu sirop de arțar este produsă în Canada. Mulți cred că siropul de arțar are multe beneficii, deoarece se crede că este mai sănătos decât zahărul artificial vândut pe piață. Cu toate acestea, această afirmație este susținută de cercetare?

Siropul de arțar și beneficiile acestuia

Siropul de arțar Rețineți, deși este considerat un îndulcitor natural care este mai sănătos, dar totuși siropul de arțar are un conținut ridicat de zahăr. Prin urmare, mai întâi identificați diferitele beneficii ale siropului de arțar împreună cu aceste fapte.

1. Bogat în nutrienți, dar bogat în zahăr

Ceea ce deosebește siropul de arțar de zahărul artificial este conținutul său nutrițional. Nu vă înșelați, siropul de arțar conține o mulțime de substanțe minerale. Conținutul nutrițional este, de asemenea, destul de surprinzător:
  • Calciu: 7% din doza zilnică recomandată (RAH)
  • Potasiu: 6% din RAH
  • Fier: 7% din RAH
  • Zinc: 28% din RAH
  • Mangan: 165% din RAH
Deși conține multe minerale, rețineți că siropul de arțar este, de asemenea, îmbogățit cu zahăr ridicat.

Aproximativ 1/3 cană (80 mililitri) de sirop de arțar conține numai 60 de grame de zahăr. Deci, nu exagera. Pentru că, multe probleme de sănătate care pot apărea în organism dacă excesul de zahăr.

2. Contine 24 de antioxidanti

Nu 1 sau 2, dar există aproximativ 24 de antioxidanți în siropul de arțar! Acest lucru este dovedit de un studiu, care a constatat prezența a 24 de antioxidanți diferiți în siropul de arțar. Antioxidanții sunt foarte importanți pentru a preveni radicalii liberi și daunele oxidative. Ambii acești „paraziți” sănătății pot duce la un risc crescut de boli mortale, cum ar fi cancerul. Rețineți că siropul de arțar mai închis conține mai mulți antioxidanți decât siropul de arțar de culoare deschisă. Dar, din păcate, cantitatea de antioxidanți din acest sirop de arțar este încă mult mai mică decât cantitatea de zahăr pe care o are. De aceea, sunteți sfătuit să nu consumați sirop de arțar în exces.

3. Intareste sistemul imunitar al organismului

Lipsa mineralelor zinc și mangan poate reduce producția de globule albe din organism. Din fericire, siropul de arțar conține o cantitate destul de mare din ambele. Nu e de mirare că mulți oameni cred că siropul de arțar poate întări sistemul imunitar al organismului.

4. Sistem reproducător sănătos

Zincul joacă un rol important în sistemele reproductive sănătoase masculine și feminine. Ca îndulcitor natural care conține niveluri ridicate de zinc mineral, siropul de arțar este considerat a fi bun pentru sănătatea sistemului reproducător. Pentru bărbați, zincul conținut în siropul de arțar poate preveni mărirea prostatei și poate sprijini sănătatea sistemului reproducător. Pentru femei, conținutul de mangan din siropul de arțar poate crește hormonii sexuali.

5. Ajută la creșterea energiei corpului

Manganul este o substanță minerală care poate ajuta organismul să obțină mai multă energie pentru activități. Consumând doar o cană de sirop de arțar, corpul tău poate satisface 90-100% din necesarul recomandat de mangan. Dar amintiți-vă, nu pentru că manganul poate crește energia organismului, consumați imediat sirop de arțar în exces. Pentru că conținutul de zahăr din siropul de arțar este foarte mare. Dacă se consumă prea mult, atunci pierderea va veni.

6. Bun pentru sănătatea inimii

Spre deosebire de zahărul artificial, siropul de arțar este îmbogățit cu zinc mineral, care protejează pereții vaselor de sânge de deteriorarea radicalilor liberi și împiedică întărirea acestora. Conținutul de minerale de mangan din siropul de arțar crește, de asemenea, nivelul de colesterol bun (HDL) din organism. Aceste lucruri pot îmbunătăți sănătatea inimii, știi! Beneficiile siropului de arțar de mai sus, s-ar putea să nu se simtă dacă îl consumați în exces. Pentru că, ceva care se consumă în exces, are potențialul de a provoca probleme de sănătate.

Cum să alegi siropul de arțar

Siropul de arțar Există 2 tipuri de sirop de arțar, și anume gradul A și B. Siropul de arțar de gradul A are o culoare mai deschisă, iar gustul nu este la fel de dulce ca siropul de arțar de gradul B. Siropul de arțar de gradul B are o culoare foarte închisă, iar gustul este și mai dulce decât siropul de arțar.gradul A. Ambele au utilizările lor respective. Dacă doriți să vă îndulciți clătitele, folosiți sirop de arțar de calitatea A, care nu este prea dulce. Dar dacă vrei să faci aluat de prăjituri, folosește sirop de arțar de gradul B, care are un gust mai dulce.

Nu vă lăsați să nu vedeți conținutul nutrițional, atunci când cumpărați sirop de arțar. Alege siropul de arțar fără zahăr adăugat. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ:

Zahărul este încă zahăr. Deși este un îndulcitor natural care conține diverse minerale și antioxidanți, siropul de arțar este încă bogat în zahăr. Dacă se consumă prea mult, există pierderi care pot veni. La fel ca zahărul și alți îndulcitori, consumați sirop de arțar cu moderație. Dacă este necesar, consultați mai întâi medicul despre cel mai bun îndulcitor care este sigur pentru organism.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found