cultureaftercomputation.com

Pentru iubitorii de picante, a mânca fără chili este cu siguranță fadă. Nu numai că face mâncarea mai vorace, dar beneficiile chili-ului sunt de fapt mai mult decât atât. Pornind de la beneficiile asupra metabolismului organismului pentru ameliorarea inflamației. Și mai interesant, beneficiile sosului de chili pot crește și producția de hormoni care fac corpul să se simtă relaxat. Așadar, nu este nimic greșit în a-ți îmbogăți paleta de gust adăugând meniuri picante în dieta ta zilnică.

Beneficiile chili-ului pentru sănătate

Este adevărat dacă cineva crede că mâncarea picantă face pe cineva să mănânce mai vorace. Chiar dacă te obișnuiești, simte că lipsește ceva când nu ai niciun sambal în farfurie. Deci, care sunt beneficiile sosului chili pentru sănătate?

1. Lansați metabolismul

Anumite tipuri de condimente precum scorțișoara, turmericul, ardeiul și chili pot crește metabolismul organismului. În primul rând, rata metabolică de repaus este rata la care organismul arde energie atunci când este pe deplin odihnit. Nu numai că, mâncarea condimentată poate suprima pofta de mâncare. Într-un studiu efectuat pe șoareci de laborator, s-a descoperit că o dietă bogată în condimente suprimă creșterea țesutului adipos.

2. Ameliorează inflamația

Beneficiile sosului de chili și ale altor condimente precum turmericul pot ameliora, de asemenea, inflamația din organism. În medicina tradițională ayurvedică, ghimbirul și usturoiul au proprietăți antiinflamatorii care au fost folosite de secole pentru a trata diverse probleme. Exemplele includ plângeri precum artrita, probleme autoimune, dureri de cap și vărsături. Deci, nu este nimic în neregulă în a încerca alimente cu condimente suplimentare și sos chili din cauza potențialului lor de a ameliora inflamația.

3. Bun pentru sănătatea inimii

De asemenea, s-a demonstrat că alimentele condimentate reduc nivelurile de lipoproteine ​​cu densitate joasă sau colesterol rău. Acesta este un tip de colesterol care poate crește riscul de boli de inimă. Potrivit cercetărilor, consumul de ardei iute poate reduce cu 13% șansele de a muri din cauza accidentului vascular cerebral și a bolilor de inimă. Nu numai că, conținutul de vitamina A și vitamina C din plante întărește și mușchii peretelui inimii. Senzația de fierbinte a ardeiului îmbunătățește și circulația sângelui în întregul corp.

4. Potrivit pentru dietă

Pentru cei care sunt la dietă pentru a atinge greutatea ideală, mâncarea condimentată poate fi o alternativă. Conţinut capsaicina în chili poate ajuta procesul de ardere mai rapidă a caloriilor, atât în ​​timpul mișcării, cât și în timpul odihnei. Aceasta înseamnă că poți pierde în greutate mai eficient.

5. Calmează durerea

Când mănânci alimente picante, va exista o senzație de arsură în limbă și gât. Aparent, aplicarea sosului chili sau chili pe maini sau picioare poate face ca nervii sa nu simta dureri pentru o perioada. De aceea atunci când este folosit ca loţiune sau altă cremă topică, conținut capsaicina ardeii iute emană la început o senzație de usturime. Dar după un timp, nervii din mâini și picioare se vor obișnui cu senzația și vor avea o toleranță mai mare la durere. Acest lucru poate fi destul de eficient în condiții precum artrita și leziuni. Nu este recomandat să o faci pentru răni deschise.

6. Bun pentru digestie

Dacă ești obișnuit cu mâncarea condimentată, vestea bună este că este bună și pentru digestie. De fapt, atunci când limba se simte picant, conținutul capsaicina conectat direct la receptori și alte celule ale corpului. De aceea nervii din limbă vor da imediat un semnal „picant”.Acești receptori sunt prezenți și în tractul digestiv. Cand capsaicina pătrunde în tractul digestiv, va stimula producția de anandamidă. Acesta este un compus care reduce inflamația la nivelul tractului digestiv, care poate apărea din cauza colitei ulcerative sau a bolii Crohn.

7. Reduce depresia

Când mănânci alimente picante, organismul va produce endorfine și compuși dopaminergici care sunt buni pentru a face corpul să se simtă relaxat. Acest lucru se întâmplă deoarece organismul percepe în mod eronat această senzație de fierbinte ca durere și produce ambii hormoni pentru a compensa. Drept urmare, vă veți simți mult mai bine și vă veți reduce riscul de a experimenta depresie și stres. Deși există multe beneficii ale sosului chili atât pentru sănătatea fizică, cât și pentru cea mentală, aceasta nu înseamnă că aceasta este o justificare pentru consumul oricărui aliment. Totuși, masa principală ar trebui să fie sănătoasă și să nu conțină grăsimi saturate sau prea procesate. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ

Dacă reușiți să alegeți ce alimente sunt bune pentru organism și care nu, este bine să adăugați sos chili pentru a crea o senzație proprie. Pentru a discuta mai multe despre necesarul de calorii și pentru a afla dacă dieta a fost sănătoasă sau nu, intreaba medicul direct în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum la App Store și Google Play.