cultureaftercomputation.com

Mercurul poate veni sub orice formă, inclusiv prin alimente contaminate cu mercur. Fructele de mare, cum ar fi anumiți pești, pot fi o cauză a otrăvirii cu mercur. Acest tip de otrăvire este cel mai predispus să fie experimentat de bebeluși în uter, precum și de copii. De fapt, produsele de zi cu zi și alimentele din jur conțin mercur, dar în cantități foarte mici. Ca să nu mai vorbim dacă poluarea cu mercur din mediu din cauza industrializării a poluat pământul și apele, atunci fructele de mare precum peștele nu mai sunt sigure pentru consum.

Simptomele intoxicației cu mercur

Intoxicația cu mercur are un impact foarte mare asupra sistemului nervos uman sau neurologiei. Simptomele când cineva are otrăvire cu mercur includ:

• Anxietate excesivă
• Senzatie metalica in gura
• Depresie
• Ușor de jignit
• Declinul memoriei
• Amorțit
• Tremor
• Dificultate la auz și vorbire
• Mușchii devin slabi
• Nervi slabi la fata si maini
• Vederea devine slabă

Unele dintre efectele de mai sus pot fi observate atunci când otrăvirea cu mercur apare la adulți. Cu toate acestea, la copiii care sunt expuși la cantități mari de mercur, va exista o încetinire a dezvoltării în domeniile:

• Cognitiv
• motor
• Dezvoltarea vorbirii și a limbajului
• Conștientizarea vizuală spațială

Pericolele intoxicației cu mercur sunt cele mai vizibile la copiii care sunt expuși la mercur pe termen lung. Problemele sistemului nervos și dezvoltarea lor pot fi afectate permanent. În cele din urmă, expunerea la mercur poate cauza probleme în dezvoltarea creierului copiilor. Acest lucru le va afecta activitățile zilnice și abilitățile lor academice. În timp ce la adulți, expunerea la doze mari de mercur pe termen lung poate provoca leziuni ale creierului și rinichilor. O altă posibilă complicație este insuficiența respiratorie. În plus, otrăvirea cu mercur poate provoca și probleme în sistemul reproducător al adulților. De exemplu, scăderea numărului de spermatozoizi la probleme de fertilitate. Nu uitați de riscul acumulării de mercur în organism, care crește nivelul de radicali liberi. Acest lucru poate pune o persoană în pericol de a avea un atac de cord și o boală coronariană. [[Articol similar]]

Tipuri de pești care riscă să provoace otrăvire cu mercur

Intoxicatia organica cu mercur sau metilmercur apare din cauza consumului de pește expus la mercur. Peștii primesc mercur din apele în care trăiesc. Toate tipurile de pești pot conține mercur, dar majoritatea sunt pești mari. Tipurile de pește cu niveluri ridicate de mercur și care nu trebuie consumate includ:

• Pește-spadă
• Ton obez
• Mare macrou
• Marlin

Pe lângă mai multe tipuri de pește de mai sus, frecvența consumului de pește prea mare poate provoca, de asemenea, otrăvire cu mercur. De aceea, o parte din peștii de mai jos ar trebui să fie consumați doar de 1-2 ori pe săptămână:

• Ton albacore
• hamsii
• Somn
• grupare
• Somon
• Pollock
• snapper
• Crevetă

În special pentru femeile însărcinate, ar trebui să limitați consumul de specii de pește la doar aproximativ 200-350 de grame de fiecare tip. Astfel, poate reduce posibilitatea ca fătul să fie expus la mercur. De asemenea, mamele care alăptează trebuie să limiteze consumul de pește, deoarece substanța mercur poate fi transmisă copilului prin laptele matern.

Cum să faci față intoxicației cu mercur

Nu există un medicament specific pentru tratarea otrăvirii cu mercur. Cel mai bun mod este de a opri expunerea la metale sau consumul de fructe de mare care au un conținut ridicat de mercur, deoarece în cantități mici mercurul va fi excretat automat de către organism prin urină sau fecale. Dacă nivelul de otrăvire cu mercur a atins o anumită limită, medicul va efectua terapia de chelare. Aceasta este o procedură medicală care elimină mercurul din organe, astfel încât organismul să poată scăpa de el. Medicamentele utilizate în terapia de chelare se pot lega de metalele din sânge și se pot excreta prin urină. Cu toate acestea, există riscuri și efecte secundare ale terapiei de chelare, așa că această metodă ar trebui utilizată numai dacă este absolut necesar. Dacă expunerea la mercur a avut loc pe termen lung, este nevoie de îngrijire continuă pentru a controla efectele otrăvirii cu mercur asupra sistemului nervos. Tipul de tratament este ajustat la simptomele resimțite. Dacă otrăvirea cu mercur este detectată într-un stadiu incipient, efectele sale pot fi depășite. Acest lucru este important deoarece efectele otrăvirii cu mercur asupra sistemului nervos uman sunt adesea permanente.

Preveniți otrăvirea cu mercur

Înainte de a fi prea târziu, luați următorii pași pentru a preveni intoxicația cu mercur:

• Mănâncă ocazional pește mare sau evită-l cu totul
• Nu mâncați pește despre care se presupune că conține mercur în timpul sarcinii
• Când mâncați sushi, alegeți unul care nu conține pește cu conținut ridicat de mercur
• Înainte de a fi supus unui program de sarcină, faceți un test de mercur (sânge/urină)
• Spălați-vă mâinile cât mai curând posibil dacă credeți că ați fost expus la alte forme de mercur
• Evitați activitățile care vă expun la mercur, cum ar fi extracția aurului

Note de la SehatQ

Peștele conține nutrienți extraordinari și este benefic pentru sănătate. Dar la fel ca orice alt aliment, orice exces nu este bun. Așadar, consumați pește în cantități adecvate, conform vârstei și recomandărilor. De exemplu, pentru copiii sub 3 ani, consumul de pește nu trebuie să depășească 28 de grame. Între timp, pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 7 ani, o doză rezonabilă este de 56 de grame. [[articole conexe]] Părinții și îngrijitorii ar trebui să acorde o atenție deosebită simptomelor intoxicației cu mercur la copii, astfel încât aceștia să poată fi examinați imediat de un medic și să primească tratament medical. Dacă nu, sunt în joc tulburări în dezvoltarea cognitivă a nervilor.