Pot diabeticii să mănânce ouă? Acestea sunt regulile

Pot diabeticii să mănânce ouă? Ca o sursă excelentă de proteine, diabeticii pot mânca ouă. Într-un ou mare, există doar grame de carbohidrați. Adică, nu va provoca o creștere a nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că ouăle conțin colesterol ridicat. Diabeticii ar trebui să monitorizeze întotdeauna nivelul colesterolului, deoarece diabetul este un factor de risc pentru boli de inimă.

Consumul de ouă pentru diabetici

În mod ideal, consumul de ouă pentru diabetici este de 3 ori pe săptămână. Dar dacă se consumă doar albușuri, mai mult decât atât nu este o problemă. Câteva lucruri de luat în considerare pentru diabetici atunci când consumă ouă includ:
  • Acordați atenție metodei de procesare

Modul de procesare a ouălor determină în mare măsură nutrienții care intră în organism. Numiți-l un ou care devine nesănătos atunci când este procesat prin prăjirea lui în ulei nesănătos. Ouăle fierte pot fi o opțiune de gustare sănătoasă pentru diabetici. Conținutul de proteine ​​din ouă te va face să te simți plin, fără a face ca nivelul zahărului din sânge să crească semnificativ. Nu numai că, proteinele fac procesul de digestie mai lent și maximizează absorbția glucozei. Acest lucru va fi de mare ajutor pentru diabetici.
  • Garnitură

Dacă mâncați ouă împreună cu alte garnituri, încercați să nu alegeți alimente prea procesate. Exemple precum cârnații sau carnea bogată în sodiu care nu trebuie consumate prea des. Alternativ, alegeți o garnitură de carne cu conținut scăzut de grăsimi și sănătoasă.
  • Alegeți surse de ouă sănătoase

Alegeți ouă organice sau ouă de pui crescător în aer liber pentru a obține cât mai multă nutriție posibil. Astfel, aportul de acizi grași omega-3 poate fi satisfăcut. Aceste ouă pot fi prelucrate în diferite moduri, după gust.

Este sigur pentru nivelul de colesterol din ouă?

Deși ouăle sunt un aliment bogat în proteine, există un conținut de colesterol pe care și diabeticii trebuie să îl anticipeze. Motivul este că diabetul tinde să scadă nivelurile de colesterol bun (HDL) și să crească colesterolul rău (LDL), crescând astfel riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă. Diabeticii sunt sfătuiți să nu consume mai mult de 200 mg de colesterol pe zi. Într-un ou mare, există 186 mg de colesterol. Adică, dacă ați mâncat un ou, atunci evitați să consumați alte alimente care au un conținut ridicat de colesterol. Cercetătorii cred că excesul de colesterol, în special din proteinele animale, poate crește riscul de diabet și boli de inimă. Dacă problema colesterolului este o întrebare, pot diabeticii să mănânce ouă, ar trebui să consumi doar albușurile. Cel mai mare colesterol din ouă se găsește în gălbenuș. Cu toate acestea, nu uitați că gălbenușurile de ou găzduiesc nutrienți importanți. Aproape toată vitamina A, colina, omega-3 și calciul se găsesc în gălbenușurile de ou. [[Articol similar]]

Beneficiile consumului de ouă

Dacă întrebarea dacă diabeticii să mănânce ouă a primit undă verde, atunci nu este nimic rău în a le consuma ocazional. Unele dintre beneficiile consumului de ouă sunt:
  • Bogat în nutriție
Într-un ou, există proteine ​​și potasiu. Conținutul de potasiu este foarte bun pentru sănătatea mușchilor și a nervilor. Nu numai că, potasiul ajută și la echilibrarea nivelului de sodiu din organism, astfel încât este bun pentru sănătatea inimii. Nu numai că, ouăle conțin și luteină și colină. Luteina protejează împotriva bolilor, în timp ce colina este bună pentru sănătatea creierului. Gălbenușurile de ou conțin și biotină, care este importantă pentru sănătatea părului, a pielii, a unghiilor și a producției de insulină.
  • Nu se ingrasa

Excesul de greutate poate agrava diabetul. Un ou mare conține doar 75 de calorii și 5 grame de grăsime. Aceasta înseamnă că consumul de ouă nu va crește semnificativ în greutate și este în continuare sigur pentru persoanele care mențin un aport caloric adecvat în fiecare zi. [[related-article]] Consumul de ouă pentru diabetici nu este o problemă, atâta timp cât nu este excesiv. În mod ideal, consumul de ouă de 3 ori pe săptămână este încă destul de sigur. Alegeți ouă organice care sunt mai sănătoase și mai bogate în nutrienți.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found