Ați auzit vreodată termenul de hrană OMG sau?
organisme modificate genetic? Este un aliment modificat genetic, a cărui materie primă este modificată genetic astfel încât să aibă proprietăți diferite. De exemplu, o perioadă de plantare mai mare, mai scurtă și altele. Oricât de străin ar suna, există de fapt o mulțime de alimente modificate genetic în jurul nostru. În plus, alimentele modificate genetic sunt, de asemenea, sigure pentru consum, în ciuda zvonurilor care au circulat că alimentele modificate genetic sunt toxice. Înainte de a fi vândute liber, alimentele modificate genetic au fost verificate pentru nivelurile de toxicitate. [[Articol similar]]
Exemple de alimente modificate genetic
Fiecare aliment modificat genetic este testat printr-o serie de teste pentru a-i asigura siguranța, înainte de a fi distribuit publicului larg. Câteva exemple de alimente modificate genetic care sunt peste tot în jurul nostru sunt:
Motivul pentru care porumbul dulce rămâne dulce și suculent este din cauza ingineriei genetice din el. Atât în Indonezia, cât și în străinătate, una dintre plantațiile cele mai modificate genetic sunt plantațiile de porumb.
Spre deosebire de majoritatea guavelor, guava cristal este un aliment modificat genetic deoarece nu conține prea multe semințe. Nu numai că, ingineria genetică face și cristalele de guava apoase și crocante.
Numit California papaya, desigur nu pentru că acest fruct portocaliu provine din Statele Unite, ci pentru că este unul dintre alimentele modificate genetic. Numele său real este Callina papaya, care este apoi mai familiar numit papaya California. Acest papaya este un aliment modificat genetic creat de un profesor de la Institutul Agricol Bogor. Datorită acestei inginerie genetică, există avantaje precum un gust mai dulce de papaya și o perioadă scurtă de creștere, astfel încât să poată fi recoltată mai repede.
Pepene verde fără semințe
Existența unui pepene fără semințe, care este diferit de majoritatea pepenilor, face, de asemenea, parte din inginerie genetică. În procesul de plantare, semințele sunt induse de încrucișări și substanțe colchicină astfel încât cromozomii devin 3n. Astfel, se pot produce pepeni fără semințe modificați genetic.
Unele tipuri de boabe de soia importate din țări precum Statele Unite sunt, de asemenea, rezultatul ingineriei genetice. Avantajele sunt dimensiuni mai mari, prețuri mici și întotdeauna disponibile pentru că recolta este des.
Pentru a obține cartofi care sunt mai rezistenți la dăunători și ciuperci, se efectuează inginerie genetică. Această opțiune este considerată mult mai bună decât pulverizarea continuă a substanțelor chimice pe plantele de cartofi. În străinătate, licențele pentru alimentele modificate genetic este foarte strictă. Fie că este vorba de alimente modificate genetic din Indonezia sau importate din alte țări, siguranța acestuia este cu siguranță testată printr-o serie de teste. Deci, cel mai probabil sigur pentru consumul zilnic.
Este sigur să mănânci alimente modificate genetic?
După cum am menționat mai sus, fiecare aliment modificat genetic a trecut printr-o serie de teste, astfel încât să fie sigur pentru consumul uman. Deci, nu trebuie să vă faceți griji pentru siguranța acestuia. Mutația genetică nu face alimentele modificate genetic toxice. Acolo, există o mulțime de farse sau știri false despre alimentele modificate genetic. Sunt cei care îl acuză că este toxic, are o nutriție redusă și este rezistent la antimicrobieni naturali. De fapt, guvernul a desemnat Agenția de Supraveghere a Alimentelor și Medicamentelor și Centrul de Compensare pentru Biosecuritate pentru a se asigura că fiecare aliment modificat genetic este sigur pentru consum. Dacă produsul importat sau autoprodus nu trece o serie de teste, guvernul nu va acorda autorizație pentru a fi vândut. Acest test este, de asemenea, foarte cuprinzător, acoperind alergenitatea, toxicitatea, modificările valorii nutriționale, până la o echivalență substanțială.
