Diverse conținuturi de somon pentru o viață mai sănătoasă

Somonul este unul dintre cele mai hrănitoare alimente de pe pământ. Aceste alimente „fără carbohidrați” pot fi variate în dietă, deoarece conțin o varietate de vitamine, minerale, proteine ​​și acizi grași omega-3. Aflați care este conținutul de somon care îl face popular în cultura vieții sănătoase.

Conținutul de somon care este sănătos pentru organism

Iată o varietate de conținut de somon care vă ajută să vă hrăniți corpul:

1. Grăsime

Fiecare 85 de grame de somon crud conține 5,4 grame de grăsime. Din totalul de grăsimi, aproximativ 1,5 grame sunt acizi grași omega-3, inclusiv DHA și EPA. Grăsimi saturate, deoarece conținutul de somon este doar mai mic de 1 gram. Nivelurile de acizi grași, deoarece conținutul de somon poate varia între somonul sălbatic și somonul de crescătorie. Cu toate acestea, somonul de crescătorie tinde să aibă un conținut mai mare de grăsimi decât somonul sălbatic.

2. Proteine

Somonul conține proteine ​​de care organismul nostru are nevoie. La fiecare 85 de grame, somonul sălbatic crud conține aproximativ 17 grame de proteine. Somonul de animale are de obicei mai puține proteine. Deși nivelurile sunt diferite, somonul este încă o sursă bună de proteine ​​pentru organism. Acest pește conține și tot felul de aminoacizi esențiali de care corpul nostru are nevoie.

3. Vitamina B12

Vitamina B12 sau cobalamina este, de asemenea, conținutul de somon cu niveluri foarte impresionante. Fiecare 85 de grame de somon crud conține 3,53 micrograme de vitamina B12, care este capabilă să satisfacă până la 147 la sută din necesarul zilnic al organismului pentru această vitamină.

4. Vitamina D

Somonul este unul dintre puținele alimente care conține vitamina D. Fiecare 85 de grame de somon crud conține 9,27 micrograme de vitamina D. Aceste niveluri sunt suficiente pentru aproximativ 46% din necesarul zilnic de vitamina D.

5. Vitamina B6

Pe lângă vitamina B12, somonul are și vitamina B6 sau piridoxină. Consumul de somon cu o greutate de 85 de grame poate satisface nevoile noastre zilnice de vitamina B6 până la 40%.

6. Vitamina B3

Un alt conținut de somon este niacina sau vitamina B3. Fiecare 85 de grame de somon crud conține 6,796 miligrame de vitamina B3. Aceste niveluri satisfac nevoile noastre zilnice de vitamina B3 până la 42 la sută.

7. Vitamina B5

Vitamina B5 include și somonul. Fiecare 85 de grame de somon crud conține aproximativ 0,875 miligrame de vitamina B5. Această cantitate este capabilă să satisfacă nevoile noastre zilnice de vitamina B5 până la 18%.

8. Seleniu

Seleniul este un tip de micromineral de care organismul are nevoie în cantități mici. Fiecare 85 de grame de somon conțin până la 26,7 micrograme de seleniu. Această cantitate este suficientă pentru nevoile noastre zilnice de seleniu până la 49 la sută.

9. Fosfor

Un alt mineral important pe care îl conține somonul este fosforul. Nivelurile de fosfor din fiecare 85 de grame de somon ajung la 221,85 miligrame, astfel încât este suficient pentru aproximativ 32% din necesarul nostru zilnic de acest nutrient.

10. Colesterol

Somonul conține, de asemenea, niveluri moderate de colesterol. Se estimează că 85 de grame de somon crud conțin 39,10 miligrame de colesterol - suficient pentru nevoile noastre zilnice de până la 13%. Cu toate acestea, colesterolul nu tinde să crească nivelul de colesterol rău din organism.

11. Astaxantina

Unul dintre faptele interesante legate de conținutul de somon este conținutul său de astaxantină. Astaxantina este un antioxidant din grupa carotenoidelor, care este foarte benefic pentru organism. Această substanță este cea care dă somonului culoarea roșie. [[Articol similar]]

Conținutul altor somon care nu trebuie uitat

Pe lângă conținutul principal de somon de mai sus, acest pește are și alte câteva minerale și vitamine cu niveluri suficiente. Alte vitamine și minerale conținute în 85 de grame de somon și anume:
  • Vitamina B2: 8% din doza zilnică zilnică
  • Vitamina B1: 7% din doza zilnică zilnică
  • Vitamina A: 2% din doza zilnică zilnică
  • Vitamina E: 2% din doza zilnică zilnică
  • Potasiu: 7% din doza zilnică zilnică
  • Cupru: 6% din DZR zilnic
  • Magneziu: 6% din doza zilnică zilnică
  • Sodiu: 3% din doza zilnică zilnică
  • Zinc: 3% din DZR zilnic
Somonul conține, de asemenea, acid folic sau vitamina B9, care este util în îndeplinirea unor roluri importante în corpul nostru.

Diverse beneficii ale conținutului de somon

Conținutul de somon de mai sus este într-adevăr foarte divers, punând în buzunar diverse tipuri de vitamine și minerale. Datorită nutrienților pe care îi conține, somonul oferă organismului dumneavoastră următoarele beneficii:
  • Menține sănătatea inimii deoarece este bogat în omega-3
  • Scăderea nivelului de trigliceride
  • Util pentru mentinerea greutatii
  • Combate inflamația din organism
  • Menține sănătatea creierului
  • Menține funcția tiroidei, deoarece este bogată în seleniu.

Note de la SehatQ

Conținutul de somon este atât de uimitor încât îl poți varia în dieta ta. Somonul contine vitamine, minerale, proteine, acizi grasi omega-3 si chiar astaxantina antioxidanta. Dacă mai aveți întrebări cu privire la conținutul nutrițional al somonului, vă puteți adresa medicului dumneavoastră pe aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Aplicația SehatQ este disponibilă gratuit în Appstore și Playstore, care oferă informații nutriționale de încredere.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found