Jalapeno Chili, cel picant care ajută la slăbirea corpului
Ardeii Jalapeno sunt folosiți în mod obișnuit în bucătăria mexicană, dar popularitatea lor este în întreaga lume. Forma mică cu culoare verde sau roșie. Conţinut capsaicina în ardei iute Are proprietăți care variază de la pierderea în greutate până la sănătatea inimii. Ardeii iute Jalapeno nu sunt cei mai tari ardei iute, scorul lor Scoville este doar în jur de 10.000-20.000. Cu toate acestea, fiți conștienți de posibilele efecte secundare. De exemplu, o senzație de arsură în gură pentru a disconfort în intestine.
Conținut nutrițional de chili jalapeno
Înainte de a discuta despre beneficii, conținutul nutrițional al chili jalapeno nu este, de asemenea, mai puțin interesant. Conține antioxidanți, vitamine, minerale și fibre. Mai detaliat, iată conținutul nutrițional:- Calorii: 4
- Fibre: 0,4 grame
- Vitamina C: 10% DZR
- Vitamina B6:4% DZR
- Vitamina A: 2% DZR
- Vitamina K: 2% DZR
- Folat: 2% DZR
- Mangan: 2% DZR
Beneficii chili jalapeno
Unele dintre beneficiile consumului de ardei iute din orașul Xalapa, Mexic sunt:1. Ajuta la slabit
Oricine încearcă să atingă o greutate corporală ideală poate adăuga acest chili în meniul zilnic. Motivul este că jalapenos poate crește metabolismul organismului, maximizează arderea grăsimilor și reduce apetitul. Substanţă capsaicina în ea poate crește metabolismul organismului cu până la 5% în fiecare zi. Acest lucru face ca o persoană să piardă mai ușor în greutate. Nu numai atât, suplimente cu capsaicinoid dovedit că reduce grăsimea abdominală sau abdominală. De fapt, apetitul a fost redus, astfel încât oamenii din acest studiu au consumat cu 75 de calorii mai puține în fiecare zi. Cu toate acestea, cercetările pe acest subiect urmăresc corelația dintre capsaicina și Ardei iute în general, nu doar jalapenos.2. Preveniți ulcerele gastrice
Contrar credinței populare, capsaicina chili poate proteja împotriva ulcerului gastric.Există mulți factori care influențează apariția ulcerului gastric, variind de la bacterii. H pylori, acidul gastric ridicat, consumul de alcool, fumatul și, de asemenea, stresul. În general, se crede că consumul de alimente picante precum ardeii jalapeno agravează ulcerul peptic. Cu toate acestea, cercetările demonstrează contrariul. Conţinut capsaicina poate proteja stomacul de ulcerul peptic. Inflamația poate fi redusă, ajutând chiar la vindecarea infecției. Cu toate acestea, nu se știe exact cât de mult jalapeno trebuie să consumi pentru a obține aceste beneficii.3. Vindecă infecția
Există un motiv pentru care ardeii iute și condimentele sunt folosite pentru a preveni stricarea sau toxicitatea alimentelor. Conținutul din acesta poate suprima creșterea bacteriilor și ciupercilor care pot fi transmise prin mediile alimentare. Nu numai asta, există și cercetări care arată asta capsaicina poate preveni infecții precum streptococ si infectie dentara4. Potențial de menținere a sănătății inimii
Substanţă capsaicina Ardeiul Jalapeno poate stabiliza zahărul din sânge. Consumul a 5 grame de chili înainte de a mânca o masă bogată în carbohidrați poate preveni creșterea zahărului din sânge după masă. Nu numai asta, capsaicina poate, de asemenea, să scadă nivelul colesterolului în testele pe animale. Cu toate acestea, nu au existat studii cu rezultate similare la om.5. Potential impotriva cancerului
Capsaicina din ardeii jalapeno poate inhiba creșterea celulelor canceroase. Studiile de laborator arată că capsaicina are potential anticancer si poate lupta cu 40 de tipuri de celule canceroase. În mod uimitor, această substanță funcționează fără a dăuna celulelor sănătoase. Modalitati de lucru capsaicina când lupta împotriva cancerului se face prin:- Opreste cresterea si diviziunea celulelor canceroase
- Suprimă formarea de noi vase de sânge în jurul tumorii
- Preveniți răspândirea cancerului în alte părți ale corpului