9 Beneficii ale izoflavonelor și Lista surselor de alimente
Pentru iubitorii de tempeh sau alte boabe de soia procesate, este posibil să fiți deja familiarizați cu termenul de izoflavone. Izoflavonele sunt compuși bioactivi din alimente care pot oferi beneficii organismului. Haide, aflați mai multe despre beneficiile izoflavonelor și ale altor surse de izoflavone prin următorul articol.
Beneficiile izoflavonelor pentru sănătate
Izoflavonele sunt compuși fitochimici care provin din familie Fabaceae. Acest compus se găsește în multe nuci și condimente. Compușii de izoflavone sunt cunoscuți a fi utili în reducerea și reducerea riscului de îmbolnăvire. Iată câteva dintre beneficiile izoflavonelor pentru sănătate.1. Reduce simptomele menopauzei
Se știe că izoflavonele au proprietăți fitoestrogenice care ajută la echilibrarea nivelului de estrogen. Izoflavonele au o structură similară cu estrogenul, hormonul sexual feminin care joacă un rol în sistemul reproducător. Natura acestui fitoestrogen face ca izoflavonele să fie capabile să reducă diferitele simptome ale menopauzei, cum ar fi tulburările emoționale, bufeuri , uscăciune vaginală, până la oboseală. Având în vedere structura lor asemănătoare estrogenului, izoflavonele sunt utilizate și în terapia de substituție hormonală.2. Scade riscul de boli de inima
Unul dintre beneficiile izoflavonelor este acela de a preveni și reduce riscul de boli cronice precum bolile de inimă. Mai multe studii au arătat că proteinele din soia care conțin izoflavone pot reduce nivelul de colesterol rău (LDL). Această acumulare de colesterol rău riscă să provoace îngustarea vaselor de sânge. Această condiție poate crește riscul de boli de inimă. Nu numai că, izoflavonele din trifoiul roșu au și beneficii cardiovasculare și cresc colesterolul bun (HDL). [[Articol similar]]3. Scăderea riscului de diabet
Un alt beneficiu al izoflavonelor este reducerea riscului de diabet de tip 2. Acest lucru se bazează pe un studiu care afirmă că proteinele din soia și boabele de soia fermentate pot reduce nivelul zahărului din sânge la diabetici. Izoflavonele se găsesc în multe boabe de soia procesate. În plus, boabele de soia au și un indice glicemic scăzut. De aceea, boabele de soia procesate sunt folosite pe scară largă ca gustare pentru diabet.4. Scade riscul de cancer
Izoflavonele conțin și antioxidanți care sunt buni pentru sănătate. Una dintre funcțiile antioxidanților este de a proteja și de a reduce daunele celulare cauzate de radicalii liberi, care provoacă cancer. Un studiu afirmă că adolescenții care mănâncă soia au un risc mai mic de a dezvolta cancer de sân mai târziu în viață. Cu toate acestea, eficacitatea izoflavonelor ca prevenirea cancerului necesită cercetări suplimentare. Motivul este că unele studii arată că izoflavonele au potențialul de a crește riscul de cancer.5. Reduce diareea la bebelusi
Sistemul digestiv al bebelușilor este mai sensibil decât al adulților. Nu de puține ori, bebelușii vor avea diaree dacă cineva consumă anumite alimente sau băuturi. În acest caz, consumul de lapte de soia poate scurta durata diareei la sugari, comparativ cu laptele de vacă. Mai ales pentru copiii care au intoleranță la lactoză.6. Scăderea tensiunii arteriale crescute
Izoflavonele sunt, de asemenea, cunoscute pentru reducerea hipertensiunii arteriale. Cu toate acestea, această condiție se aplică doar unei persoane care are o ușoară creștere a tensiunii arteriale, nu unei persoane cu hipertensiune arterială.7. Depășirea bolilor intestinale
Se știe că izoflavonele din soia sunt capabile să depășească diferite simptome asociate cu sindromul intestinului iritabil, cum ar fi durerea abdominală.8. Depășirea osteoporozei
Combinația de proteine din soia din alimente și suplimente de izoflavone este cunoscută pentru creșterea densității osoase. De aceea, se spune că izoflavonele au potențialul de a depăși osteoporoza.9. Depășirea inflamației
Inflamația este cel mai frecvent răspuns imunitar al organismului atunci când este expus la infecții de la agenți patogeni străini. În acest sens, se știe că izoflavonele au proprietăți antiinflamatorii care decurg din activitatea lor antioxidantă. De aceea, se știe că izoflavonele sunt capabile să depășească inflamația. [[Articol similar]]Lista surselor alimentare de izoflavone
Următoarea este o listă de surse de izoflavone pe care nu trebuie să le ratați:- Să știi
- Tempe
- Lapte de soia
- Miso
- Boabe de soia
- Edamame
- Trifoi roșu ( Trifolium pratense )
- Lucerna ( Medicago sativa )
- fasole Fava
- Fistic
Există efecte secundare ale consumului de izoflavone?
Izoflavonele au beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, consumul prea mare de izoflavone poate provoca și efecte secundare. Efectele secundare ale izoflavonelor apar mai ales ca urmare a utilizării pe termen lung a suplimentelor. Nu din alimente care conțin izoflavone naturale. Unele dintre posibilele efecte secundare care apar includ:- Constipație
- Umflat
- Greață
- Reacții alergice, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime, la anafilaxie
- Pierderea poftei de mâncare
- Dureri de stomac
- Umflarea gleznei
- boala Kawasaki
- Creșterea celulelor canceroase de sân
- Creșterea anormală a țesuturilor în uter
- Tulburări ale tractului reproducător feminin
- Tulburări ale metabolismului proteinelor la copiii cu fibroză chistică
- Risc crescut de alergii la astmatici
- Interfer cu tratamentul diabetului
- Hipotiroidismul
- Boala de rinichi
- Medicamente antidepresive (IMAO)
- Antibiotice
- Estrogeni (premarin, estradiol)
- Nolvadex (tamoxifen)
- Coumadin (warfarină)
- Agent hipoglicemiant (tolbutamidă)
- Agent antiinflamator (furbiforen)
- Anticonvulsivante (fenitoină)
