cultureaftercomputation.com

Pentru cei dintre voi cărora nu le place să mănânce direct spanac, sucul de spanac poate fi o alternativă de încercat. Pe lângă faptul că este ieftin, sucul de spanac are o multitudine de beneficii pentru sănătate și este foarte ușor de făcut acasă. Sucul de spanac este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți. Așa că nu este surprinzător faptul că sucul de spanac este asociat cu o multitudine de beneficii pentru sănătate, de la ochi, tensiune arterială, până la păr și piele.

Beneficiile sucului de spanac pentru sănătate

Pentru a face suc de spanac, puteți pregăti 4 pahare de spanac proaspăt și 1 cană de apă. Amestecă cele două ingrediente, astfel încât toate fibrele alimentare și nutrienții conținute în el să fie încă stocate. Iată care sunt beneficiile sucului de spanac pentru sănătate, că este păcat dacă îl ratați:

1. Combate radicalii liberi

Sucul de spanac conține antioxidanți de care organismul are nevoie. Această legumă verde este o sursă excelentă de antioxidanți luteină, beta caroten, acid comaric, violaxantina și acid ferulic. Antioxidanții pot ajuta la combaterea radicalilor liberi care declanșează deteriorarea celulelor corpului și boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul, accidentul vascular cerebral, diabetul, osteoporoza și altele. Un mic studiu de 16 zile care a implicat 8 participanți a arătat că consumul a 240 ml de suc de spanac sau echivalentul unui pahar mic pe zi ar putea preveni deteriorarea oxidativă a ADN-ului.

2. Îmbunătățiți sănătatea ochilor

Sucul de spanac este bogat în antioxidanți luteină și zeaxantină care sunt benefice pentru îmbunătățirea sănătății vederii. Unele cercetări sugerează că acest compus ajută la protejarea unei persoane de degenerescența maculară, care poate duce la pierderea progresivă a vederii. Sucul de spanac este, de asemenea, bogat în vitamina A, care este importantă pentru sănătatea ochilor. Un pahar din acest suc este capabil să furnizeze 63% din vitamina A din valoarea zilnică recomandată. Deficitul de vitamina A poate provoca uscarea ochilor și orbirea nocturnă.

3. Scăderea tensiunii arteriale

Sucul de spanac este bogat în nitrați naturali care pot ajuta la dilatarea vaselor de sânge. Vasele de sânge dilatate pot scădea tensiunea arterială și pot crește fluxul sanguin. Un pahar de suc de spanac conține, de asemenea, mai mult de 14% din valoarea zilnică recomandată de potasiu. Acest mineral joacă un rol important în controlul tensiunii arteriale prin controlul cantității de sodiu excretat în urină. [[Articol similar]]

4. Îmbunătățiți sănătatea digestivă

Mai multe studii au arătat că sucul de spanac are activitate antiacidă care poate ajuta la refluxul acid. Această afecțiune este o tulburare digestivă comună. In plus, vitamina C din sucul de spanac este benefica si pentru digestie deoarece poate facilita absorbtia fierului. Între timp, fibrele alimentare conținute în ea pot netezi evacuarea fecalelor, reducând astfel riscul de constipație.

5. Ajuta la slabit

De asemenea, se crede că sucul de spanac te ajută să slăbești, deoarece are un conținut scăzut de calorii și grăsimi. Un pahar de suc de spanac conține doar aproximativ 28 de calorii și mai puțin de 1 gram de grăsime. Nu numai că, conținutul de proteine ​​din acesta poate reduce foamea și apetitul excesiv.

6. Promovează sănătatea părului și a pielii

Vitamina C din sucul de spanac poate ajuta la reglarea formării celulelor pielii și poate produce mucus pentru a proteja împotriva infecțiilor. Nu numai că, sucul de spanac conține și 38 la sută din vitamina C din valoarea zilnică recomandată. Studiile arată că vitamina C poate proteja pielea de stresul oxidativ, inflamație și deteriorarea pielii care pot accelera semnele îmbătrânirii. În plus, această vitamină contribuie și la producerea de colagen, care este bun pentru sănătatea pielii, prevenind în același timp căderea părului din cauza deficienței de fier.

7. Reducerea creșterii celulelor canceroase

Mai multe studii au arătat că anumiți compuși din spanac pot ajuta la combaterea creșterii celulelor canceroase. Într-un studiu de 2 săptămâni pe șoareci, s-a descoperit că sucul de spanac reduce volumul tumorilor cancerului de colon cu până la 56 la sută. Numeroase studii pe oameni au arătat, de asemenea, că consumul mai multor legume cu frunze verzi poate ajuta la scăderea riscului de cancer de prostată, plămâni, colorectal și de sân. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări, în special în ceea ce privește spanacul, pentru a demonstra beneficiile de mai sus. Deși are multe beneficii, nu trebuie să bei suc de spanac în exces, mai ales dacă iei diluanți de sânge. Deoarece, conținutul de vitamina K din sucul de spanac poate interfera cu performanța medicamentului.