Napul este un fel de ridiche, iată beneficiile și conținutul nutritiv al acestuia
Napul este un tip de ridiche care a fost cultivat din cele mai vechi timpuri. Spre deosebire de ridichile care sunt mai cunoscute în Indonezia, napii au o formă mai rotundă, cu un exterior violet, roșu sau verzui. Se pot consuma atât tuberculii de nap, cât și frunzele. Interiorul tuberculului de nap este alb și are un gust ușor amar când este consumat crud. Napiul nu este cunoscut doar ca ingredient de gătit, ci și pentru conținutul său nutritiv, care este bogat în beneficii. Această legumă a fost folosită chiar de generații pentru a trata diverse probleme de sănătate. Toate acestea nu pot fi separate de conținutul nutrițional al napului care este considerat benefic pentru sănătate. [[Articol similar]]
Conținut nutrițional de nap
O cană de napi (130 de grame) conține următoarele substanțe nutritive:- Calorii: 36
- Carbohidrați: 8 grame
- Fibre: 2 grame
- Proteine: 1 gram
- Vitamina C: 30% din rata de adecvare nutrițională (RDA)
- Folat: 5% din DZR
- Fosfor: 3% din DZR
- Calciu: 3% din DZR
Beneficiile pentru sănătate ale napului
Există multe beneficii pentru sănătate pe care le poți obține din consumul de napi. Beneficiile ridichei chinezești sunt destul de diverse, variind de la ameliorarea indigestiei până la prevenirea cancerului.1. Ameliorează indigestia
Napul are un conținut ridicat de fibre și a fost folosit în mod tradițional pentru ameliorarea indigestiei. Alimentele bogate în fibre pot ajuta la creșterea bacteriilor probiotice care sunt benefice pentru sănătatea digestivă. Consumul de nap este, de asemenea, dovedit științific că ajută la combaterea bacteriilorHelicobacter pylori care poate provoca ulcere gastrice.2. Îmbunătățiți sănătatea cardiovasculară
Napul conține compuși care au proprietăți antidiabetice, antiinflamatorii și antioxidante, toate putând avea un efect benefic asupra sănătății generale a inimii și a vaselor de sânge. În plus, aceste legume conțin grăsimi sănătoase care pot ajuta la controlul nivelului de colesterol.3. Protejează ficatul și rinichii
S-a dovedit științific că glucozinolații, antociani și compuși cu sulf, conținute în napi, au capacitatea de a proteja ficatul de toxicitate la șobolani. Aceleași beneficii au fost raportate și la rinichi. Deși sunt utile, aceste descoperiri necesită încă studii suplimentare pe oameni pentru a-și fundamenta afirmațiile.4. Preveniți cancerul
Beneficiile ridichei chinezești pot fi derivate în continuare din conținutul său, care este îmbogățit cu diverși compuși antioxidanti și anticancer. Mai multe studii au arătat că glucozinolații și izotiocianați pot reduce riscul de cancer cauzat de stresul oxidativ. Consumul regulat de napi poate reduce, de asemenea, riscul de creștere și răspândire a celulelor canceroase datorită conținutului ridicat de vitamina C și îmbogățit cu flavonoide antioxidante.5. Controlează glicemia
Mai multe studii efectuate pe șoareci cu diabet au arătat beneficiile napului în scăderea zahărului din sânge și creșterea insulinei. În plus, napul îmbunătățește și tulburările metabolice asociate cu glicemia crescută, cum ar fi scăderea nivelului de trigliceride și colesterol din sânge. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a determina dacă există un efect similar pentru oameni.6. Alte beneficii pentru sănătate
Pe lângă diversele avantaje de mai sus, napii au și alte beneficii pentru sănătate despre care trebuie să știți, inclusiv:- Ajuta la slabit
- Ajută la îmbunătățirea sănătății pielii și părului
- Reduce simptomele anemiei
- Preveniți osteoporoza
- Îmbunătățiți memoria
- Este benefic pentru femeile însărcinate
- Are activitate antibacteriană
- Acționează ca un antiinflamator
Efecte secundare de nap
Deși conține un conținut ridicat de nutrienți, ridichea chinezească este una dintre legumele care nu trebuie consumată în exces, deoarece poate provoca o serie de probleme de sănătate. Există unele efecte secundare ale napului care ar trebui remarcate. Mai ales dacă ați avut anterior anumite probleme de sănătate, cum ar fi:- Pe baza afirmațiilor care au circulat de mult timp, consumul de legume crucifere precum napii în exces poate provoca indigestie, și anume balonare, gaze și dureri abdominale.
- Persoanele cu tulburări tiroidiene trebuie să-și consulte medicul înainte de a lua nap. Compușii glucozinolat și izotiocianați din acesta au potențialul de a avea activitate goitrogenă care poate întrerupe producția de hormoni tiroidieni.
- Deși este util pentru protejarea rinichilor, există posibilitatea ca napii să poată provoca complicații la persoanele cu pietre la rinichi. Nu există nicio cercetare care să susțină această afirmație. Cu toate acestea, este mai bine ca persoanele cu afecțiuni renale să consulte un medic înainte de a lua nap.
