Faceți cunoștință cu Leucina, un aminoacid esențial disponibil în suplimente
Proteina este un macronutrient vital pentru organism. Proteinele sunt formate din aminoacizi – care sunt apoi împărțiți în aminoacizi esențiali și aminoacizi neesențiali. Unul dintre aminoacizii esențiali populari printre iubitorii de sport este leucina. Aflați ce este leucina și funcția ei.
Leucina, un aminoacid esențial pentru organism
Leucina sau l-leucină este unul dintre aminoacizii esențiali. Ca aminoacid esențial, leucina nu poate fi produsă de organism și trebuie consumată din alimente sănătoase. Aminoacizii, cum ar fi leucina, sunt elementele de bază ale proteinelor – deci joacă, de asemenea, un rol în formarea și întreținerea țesutului muscular. Leucina este, de asemenea, un tip special de aminoacid. Împreună cu izoleucina și valina, leucina aparține grupului de aminoacizi cu lanț ramificat sau BCAA. Aminoacizii din grupul BCAA ajută la stimularea sintezei proteinelor în mușchi. În termeni simpli, BCAA precum leucina ajută la îmbunătățirea performanței atletice și la prevenirea pierderii masei musculare. Pentru acest rol, leucina și BCAA sunt foarte populare printre iubitorii de culturism. Pe lângă rolul său în formarea și menținerea masei musculare, leucina joacă, de asemenea, un rol în următoarele funcții corporale:- Implicat în reglarea nivelului de zahăr din sânge
- Joacă un rol în creșterea și repararea țesutului osos
- Crește producția de hormon uman de creștere (HGH)
- Joacă un rol în producția de hormon de creștere
- Implicat în mecanismul de vindecare a rănilor
Sursă de leucină din alimente sănătoase
Leucina poate fi obținută din alimente sănătoase, cum ar fi migdale, ouă, brânză și așa mai departe. Iată care sunt sursele de leucină și nivelurile acesteia la fiecare 100 de grame de alimente:- Ouă, 1,40 grame
- Pui, 1,48 grame
- Soia, 2,87 grame
- Migdale, 1,49 grame
- Proteine din zer pudră, 10-12 grame
- Pudră de proteine din soia 7,5-8,5 grame
- Carne de vită, 1,76 grame
- Somon, 1,62 grame
- Arahide 1,67 grame
- Naut, 0,63 grame
- Linte, 0,65 grame