Beneficiile picioarelor de pui pentru sănătate, ajută la menținerea sănătății pielii și inimii
Unii oameni consideră că picioarele de pui sunt un deșeu care nu poate fi procesat și savurat. Pe de altă parte, această parte a corpului de pui s-a dovedit a fi o mâncare preferată pentru unii oameni. Nu doar fierte pentru bulion, ci și picioarele de pui sunt adesea procesate în feluri de mâncare delicioase care strică limba. Pe lângă faptul că oferă plăcere în ceea ce privește gustul, consumul de picioare de pui este benefic pentru sănătatea ta. Beneficiile acestei gheare de pui nu pot fi separate de conținutul nutrițional, vitaminele și mineralele din ea.
Care sunt beneficiile picioarelor de pui?
Beneficiile picioarelor de pui pentru sănătate sunt foarte diverse. Aceste beneficii provin din colagenul, vitaminele, mineralele și nutrienții pe care le puteți găsi în picioarele de pui. Iată o serie de beneficii ale picioarelor de pui pentru sănătate:1. Păstrează pielea sănătoasă
Conținutul de colagen din picioarele de pui poate ajuta la creșterea elasticității, densității și umidității pielii. Într-un studiu efectuat pe 105 femei timp de 6 luni, consumul regulat de colagen poate reduce semnificativ celulita și ridurile. Între timp, un alt studiu afirmă că menținerea aportului de colagen oferă efecte promițătoare pe termen scurt și lung pentru vindecarea rănilor. În plus, colagenul este, de asemenea, bun pentru consum pentru a preveni îmbătrânirea pielii.2. Reduce durerile articulare
Colagenul din picioarele de pui poate reduce simptomele artritei Colagenul din picioarele de pui poate ajuta la reducerea durerilor articulare. Potrivit cercetărilor, colagenul are capacitatea de a stimula regenerarea țesuturilor pentru a reduce simptomele osteoartritei (artrita). Un alt studiu efectuat pe 191 de persoane cu osteoartrită a genunchiului a constatat că administrarea zilnică de colagen din cartilajul de pui a ajutat la reducerea durerii și rigidității în mod semnificativ.3. Previne pierderea osoasa
Potrivit cercetărilor, consumul de alimente care conțin colagen, cum ar fi picioarele de pui, poate ajuta la creșterea densității osoase la femeile aflate în postmenopauză. Cercetarile efectuate pe 39 de femei au aratat ca riscul pierderii densitatii minerale osoase poate fi redus prin administrarea de suplimente de colagen.4. Îmbunătățește sănătatea inimii
La fel ca elastina, colagenul este o componentă importantă în artere și vene. Cercetările spun că menținerea elastinei și a colagenului în limite normale este foarte importantă pentru a preveni bolile de inimă.5. Întăriți sistemul imunitar
Mâncatul picioarelor de pui vă poate ajuta să vă întăriți sistemul imunitar. Această capacitate nu poate fi separată de conținutul de minerale, cum ar fi zinc, magneziu, fosfor și calciu din picioarele de pui.6. Accelerează vindecarea rănilor
Conținutul de albumină și colagen din picioarele de pui poate ajuta la accelerarea procesului de vindecare a rănilor. În plus, aceste două proteine au și capacitatea de a ajuta la depășirea și accelerarea procesului de înlocuire a celulelor deteriorate.7. Ameliorează hipertensiunea arterială
În comparație cu pieptul, se spune că picioarele de pui au mai mult conținut de colagen. Colagenul poate ajuta la ameliorarea hipertensiunii arteriale prin scăderea nivelului enzimei renină. Renina este o enzimă care funcționează pentru a crește tensiunea arterială în corpul dumneavoastră. Pentru a o mânca, te poți bucura de picioare de pui sub formă de supă. Cu toate acestea, evitați utilizarea excesivă a sării, deoarece conținutul de sodiu din aceasta poate declanșa hipertensiune arterială.8. Menține gingiile sănătoase
Consumul de picioare de pui vă poate ajuta să vă mențineți gingiile sănătoase. Această capacitate nu poate fi separată de conținutul de aminoacizi, colagen și alte substanțe care formează gelatină din picioarele de pui. În plus, aceste ingrediente ajută și la întărirea gingiilor.9. Depășește problemele digestive
Picioarele de pui sunt alimente bogate în nutrienți precum colagen, condroitina și glucozamină. Acești nutrienți pot ajuta la problemele digestive și vă pot menține intestinele sănătoase.10. Reduce stresul
Picioarele de pui conțin o varietate de aminoacizi care sunt benefice pentru organism. Unul dintre aminoacizii conținuți în picioarele de pui este arginină . Acest aminoacid poate ajuta la ameliorarea stresului prin eliberarea hormonilor care provoacă sentimente de stres în tine.11. Reduce riscul de reumatism
Conținutul de calciu din picioarele de pui poate ajuta la reducerea riscului de reumatism. În plus, picioarele de pui conțin și hidroxiapatită, care este bună pentru întărirea și prevenirea problemelor osoase.Conținutul de nutrienți din picioarele de pui
După cum am menționat anterior, picioarele de pui au o varietate de nutrienți, vitamine și minerale care sunt bune pentru sănătate. Iată nutrienții, vitaminele și mineralele pe care le puteți găsi într-o porție (70 de grame, 2 bucăți) de picioare de pui:- Calorii: 150 de calorii
- Carbohidrați: 0,14 grame
- Proteine: 14 grame
- Grăsime: 10 grame
- Calciu: 5% din necesarul zilnic
- Vitamina A: 2% din necesarul zilnic
- Vitamina B9 (folat): 15% din necesarul zilnic
- Magneziu: 3,5 mg
- Fosfor: 58 mg
- Potasiu: 21,6 mg
- Sodiu: 46,8 mg
- Zinc: 0,482 mg