Suc de fructe vs băuturi cu aromă de fructe, care este mai sănătoasă?

Sucul de fructe este un concentrat de suc de fructe într-o băutură lichidă. În funcție de tip, aceste băuturi conțin nutrienți esențiali, inclusiv vitamine și minerale. Cu toate acestea, orice extract de fructe va fi nesănătos dacă se adaugă îndulcitor. Principala diferență dintre sucul de fructe și sucul de fructe este conținutul de apă. În general, sucurile de fructe au fost prelucrate prin eliminarea conținutului de lichid, astfel încât procesul de distribuție să fie mai ușor. Apoi, apoi adăugați apă când va fi ambalat.

Diferența dintre sucul de fructe și băuturile cu aromă de fructe

Ceea ce distinge sucul de fructe și băuturile cu aromă de fructe este conținutul de zahăr. Băuturile cu aromă de fructe sunt considerate nesănătoase din cauza nivelurilor ridicate de zahăr adăugat din ele. Într-o băutură cu aromă de fructe de 240 ml, sunt 110 calorii și aproximativ 20-26 de grame de zahăr adăugat. Evident, acest lucru este periculos deoarece, conform cercetărilor, băuturile cu zahăr cresc riscul de a suferi de boală. Exemple sunt diabetul de tip 2, sindromul metabolic, hipertensiunea arterială, bolile de inimă și decesul. Nu numai că, băuturile cu aromă de fructe pot crește și riscul de creștere în greutate. Conținut ridicat de calorii, dar conținut scăzut de fibre. De fapt, de asta are nevoie organismul pentru a se simți sătul și pentru a reduce foamea. Atunci, ce zici de sucul de fructe? Acest concentrat se face prin stoarcere sau amestecarea fructe pentru a-și obține sucurile. Apoi, conținutul de apă este extras și evaporat. Acest proces este important pentru a reduce posibilitatea de creștere a bacteriilor. De aceea, băuturile cu sucuri de fructe nu se strică la fel de repede ca cele de fructe. Există multe procese pentru a face suc de fructe. Rețineți că există și produse cu potențiatori de aromă adăugați pentru că atunci când conținutul de apă este îndepărtat, gustul natural al fructelor va fi redus. Nu numai atât, și posibilitatea de a adăuga îndulcitori artificiali precum sirop de porumb disponibil și pentru suc de fructe ambalat. [[Articol similar]]

Diferențiază tipul de băutură de fructe

Sucul de fructe fără adaos de zahăr este mai sănătos Fă-ți propriul suc de fructe storcator saublender Desigur, puteți ști exact care este compoziția. Cu toate acestea, este diferit atunci când cumpărați produse de pe piață. Unele tipuri de băuturi procesate din fructe includ:
  • Suc de fructe ambalat

În această băutură, întregul concentrat este făcut din fructe 100%. Aceasta este cea mai sănătoasă alegere deoarece conținutul nutrițional este menținut. Dulceața este, de asemenea, naturală din fructoza din fructe, fără adaos de îndulcitor. Cu toate acestea, există încă posibilitatea ca sucurile de fructe vândute la pachet să conțină conservanți.
  • Extract de băutură din fructe

Spre deosebire de sucul de fructe, conținutul natural de fructe din această băutură este mult mai mic. Se adaugă mai multe arome și îndulcitori pentru a compensa gustul dominant. Dacă există ingrediente precum zahărul de porumb sau siropul de fructoză, ar trebui să evitați consumul acestor tipuri de băuturi.
  • Băutură de fructe pudră

Se procesează concentratul de băutură din fructe sub formă de pulbere uscare la rece. Adică, tot conținutul de apă este îndepărtat pentru a nu ocupa spațiu. Există mai multe studii care arată că extractele din băuturi din fructe și legume sub formă de pulbere pot reduce inflamația și pot crește nivelul de antioxidanți. Cu toate acestea, este necesar să luați în considerare din nou ce este în el. Dacă există îndulcitori, potențiatori de aromă și conservanți suplimentari, ar trebui să evitați consumul acestora. Cele mai hrănitoare tipuri de suc de fructe sau suc de fructe sunt cele realizate 100% din fructe, fără adaos de îndulcitori. De exemplu, 120 ml de suc sau suc de portocale au îndeplinit 280% din necesarul zilnic de vitamina C. Acest lucru este foarte important pentru imunitate și vindecarea rănilor. În plus, sucul de fructe poate fi și o alternativă la sucul proaspăt de fructe. Procesul de fabricație prelungește, în general, data de expirare. Deci, poate fi ales ca alternativă pentru cei care nu sunt liberi să mănânce fructe sau legume în mod regulat. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ

Indiferent de forma băuturilor din fructe procesate, de la sucuri, pulberi, până la sucuri de fructe, adăugarea de îndulcitori și conservanți le poate face nesănătoase. Consumul excesiv de zahăr poate crește riscul de a dezvolta diabet și boli de inimă. Pentru a calcula modul în care caloriile și conținutul de zahăr din sucul de fructe poate fi mai mult decât consumul direct de fructe, intreaba medicul direct în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum la App Store și Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found