Ce vitamine conține broccoli? Consultați lista
Broccoli este o legumă cruciferă care este foarte popular în cultura vieții sănătoase. Popularitatea este rezonabilă, având în vedere că broccoli este bogat în nutrienți, inclusiv vitamine. Broccoli conține o varietate de vitamine, de la vitamina A la vitamina K. Aflați ce vitamine din broccoli îl fac demn de a fi numit super-aliment .
Ce vitamine conține broccoli?
Ca aliment sănătos, broccoli conține următoarele vitamine: 1. Vitamina A
Broccoli conține diverse tipuri de provitamina A, un nutrient pentru plante pe care organismul îl transformă în vitamina A. Acestea includ beta-caroten, beta-criptoxantina și alfa-caroten. Vitamina A este foarte importantă pentru organism, deoarece menține funcția ochilor și este necesară sistemului imunitar al organismului pentru a îndepărta agenții patogeni care cauzează boli. Nivelurile totale de provitamina A din 100 de grame de broccoli pot ajunge la 623 UI. Acest nivel poate satisface necesarul de vitamina A al organismului cu 12%. 2. Vitamina B1
Broccoli conține vitamina B1 sau tiamină. Aceste vitamine B sunt esențiale în eliberarea de energie din alimente și pentru menținerea unui sistem nervos sănătos. Fiecare 100 de grame de broccoli contribuie cu 0,071 miligrame de vitamina B1. Aceste niveluri pot satisface 6% din necesarul zilnic al organismului pentru această vitamină. 3. Vitamina B2
Broccoli contine si vitamina B2 sau riboflavina. Pentru fiecare 100 de grame, există aproximativ 0,117 miligrame de riboflavină - suficient 9% din necesarul organismului de această vitamină. La fel ca vitamina B1, vitamina B2 este, de asemenea, vitală pentru utilizarea energiei din alimente și pentru menținerea sistemului nervos. În plus, aceste vitamine B ajută la menținerea sănătății pielii și a ochilor. 4. Vitamina B3
Un alt membru al vitaminelor B care sunt, de asemenea, conținute de broccoli este vitamina B3. Cunoscută și sub numele de niacină, vitamina B3 joacă un rol în utilizarea energiei din alimente și în menținerea sănătății sistemului nervos și a ochilor. Fiecare 100 de grame de broccoli contine vitamina B3 cu niveluri de 0,639 miligrame. Această cantitate „doar” este suficientă necesarul zilnic al organismului de niacină aproximativ 4%. 5. Vitamina B5
Vitamina B5, cunoscută și sub numele de acid pantotenic, este oferită și de broccoli. Fiecare 100 de grame de broccoli contine 0,573 miligrame de vitamina B5. Această cantitate poate satisface 11% din necesarul zilnic de vitamina B5 al organismului. La fel ca fratele său de mai sus, vitamina B5 joacă, de asemenea, un rol în utilizarea energiei din alimentele pe care le consumăm. 6. Vitamina B6
O altă vitamina din broccoli este piridoxina sau vitamina B6. La fiecare 100 de grame de broccoli conținea piridoxină cu niveluri de 0,175 miligrame. Această cantitate poate satisface aproximativ 13% din necesarul nostru zilnic de piridoxină. Vitamina B6 îndeplinește mai multe funcții pentru organism, inclusiv un rol în formarea hemoglobinei (o proteină din celulele roșii din sânge). Aceste vitamine B ajută, de asemenea, organismul să utilizeze și să stocheze energia din proteine și carbohidrați din dietă. 7. Vitamina B9
Broccoli conține vitamina B9 naturală sau cunoscută popular sub numele de folat. Această vitamină este vitală pentru femeile însărcinate pentru a reduce riscul de defecte ale tubului neural la bebeluși. Folatul este, de asemenea, crucial în formarea globulelor roșii sănătoase. Fiecare 100 de grame de broccoli contine vitamina B9 cu niveluri de 63 de micrograme. Acest nivel poate satisface nevoia organismului de vitamina B9 cu până la 16%. 8. Vitamina C
Vitamina C în vitamine din broccoli cu niveluri foarte impresionante. Pentru fiecare 100 de grame de consum de broccoli, veți obține 89,2 miligrame de vitamina C. Acest nivel este suficient pentru 99% din necesarul zilnic al organismului de această vitamină populară. După cum probabil știți, vitamina C îndeplinește multe funcții pentru organism. Vitamina C este vitală pentru sistemul imunitar, pielea sănătoasă, vasele de sânge sănătoase, oasele și este crucială în vindecarea rănilor. Ca să nu uităm, vitamina C are și efecte antioxidante care sunt bune pentru organism. 9. Vitamina E
Broccoli contine si o alta vitamina antioxidanta, si anume vitamina E. Vitamina E joaca un rol important in mentinerea sanatatii pielii, a ochilor si a sistemului imunitar. La fiecare 100 de grame de broccoli se găsesc 0,78 miligrame de vitamina E. Această cantitate este relativ mică, deoarece satisface doar 3% din necesarul nostru de vitamina E. 10. Vitamina K
Ultima vitamina conținută de broccoli este vitamina K. Nivelurile de vitamina K din broccoli nu sunt de glumă, ajungând la 101,6 micrograme pentru fiecare 100 de grame din această legumă hrănitoare. Această cantitate poate fi suficientă până la 85% din necesarul zilnic de vitamina K al organismului. Vitaminele joacă un rol vital în mecanismul de coagulare a sângelui. De asemenea, se spune că această vitamină susține sănătatea oaselor. [[Articol similar]] Note de la SehatQ
Broccoli conține o varietate de vitamine, inclusiv vitamina A, multe vitamine B, vitamina C, vitamina E și vitamina K. Dacă mai aveți întrebări despre vitaminele din broccoli, puteți intreaba doctorul în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Aplicația SehatQ este disponibilă gratuit la Appstore și Playstore care oferă informații nutriționale fiabile.
