Dieta pe bază de plante, o metodă de dietă sănătoasă

Ai auzit vreodată de dietă pe bază de plante ? Deși nu este la fel de populară ca alte metode de dietă, se crede că această dietă este foarte sănătoasă. Fidel numelui său, dietă pe bază de plante pune accentul pe aportul din surse de origine vegetală. Nu e de mirare, dacă această dietă poate oferi multe beneficii pentru organism.

Ce-i asta dietă pe bază de plante?

Dietă pe bază de plante este o metodă de dietă în care consumați numai sau în mare parte alimente derivate din plante (plante). Cu toate acestea, există înțelegeri diferite despre dietă pe bază de plante . Unii oameni o interpretează ca pe o dietă vegană, așa că trebuie să eviți toate aporturile de origine animală. În timp ce alții interpretează că alimentele vegetale, cum ar fi legumele, fructele, cerealele integrale, nucile și leguminoasele sunt principalul obiectiv al consumului, ei pot mânca uneori carne, pește sau produse lactate. În acest fel, această dietă este destul de flexibilă, deoarece se poate adapta la ceea ce alegeți. Pe langa asta, dietă pe bază de plante de asemenea, concentrați-vă pe alimente integrale care sunt sănătoase și nu pe alimente procesate. [[Articol similar]]

Beneficiu dietă pe bază de plante

Pentru că această dietă este sănătoasă, iată câteva beneficii dietă pe bază de plante ce poti obtine:

1. Ajuta la slabit

Multe studii arată că dietă pe bază de plante te poate ajuta sa slabesti. Conținutul ridicat de fibre din această dietă și evitarea organismului de la alimentele procesate fac o combinație excelentă pentru reducerea excesului de greutate. O revizuire a 12 studii care au implicat mai mult de 1.100 de persoane a constatat că oamenii care dietă pe bază de plante Greutatea ei a scăzut semnificativ cu aproximativ 2 kg în 18 săptămâni. Chiar și aplicarea acestei diete în viața de zi cu zi poate ajuta și la menținerea greutății pe termen lung.

2. Scade riscul de boli de inima

Un studiu amplu care a implicat mai mult de 200.000 de persoane a constatat că oamenii care au urmat dietă pe bază de plante Cele bogate în legume, fructe, cereale integrale, fasole și leguminoase au un risc mai mic de boli de inimă. În plus, un studiu din 2019 publicat în Jurnalul Asociației Americane a Inimii a afirmat că persoanele de vârstă mijlocie care consumă o dietă sănătoasă pe bază de plante și limitează produsele de origine animală au un risc mai mic de boli de inimă.

3. Preveniți declinul cognitiv

Mai multe studii arată că o dietă bogată în legume și fructe poate încetini sau preveni declinul cognitiv și boala Alzheimer la vârstnici. În plus, o analiză a 9 studii a mai constatat că consumul mai multor fructe și legume a dus la un risc redus cu 20% de tulburări cognitive sau demență.

4. Gestionați și reduceți riscul de diabet

aplica dietă pe bază de plante să fie o modalitate eficientă de gestionare și reducere a riscului de diabet. Un studiu a constatat că o dietă pe bază de plante a fost asociată cu o reducere cu aproape 50% a riscului de diabet de tip 2. În plus, s-a demonstrat că această dietă îmbunătățește controlul zahărului din sânge la persoanele cu diabet.

5. Reduce riscul anumitor tipuri de cancer

Dietă pe bază de plante poate reduce riscul anumitor tipuri de cancer. Un studiu care a implicat peste 69.000 de persoane a constatat că persoanele care urmau o dietă pe bază de plante, dar consumau și ouă și lactate au un risc semnificativ mai scăzut de cancer gastrointestinal. În plus, un alt studiu amplu a mai arătat că persoanele care au urmat o dietă pe bază de plante au un risc cu 22% mai mic de a dezvolta cancer colorectal.

Alimente care trebuie consumate în dietă pe bază de plante

Dacă ești interesat să faci dietă pe bază de plante Desigur, trebuie să știi ce alimente poți și ce nu poți mânca. Lista alimentelor care ar trebui consumate în această dietă și anume:
  • Fructe: fructe de padure, portocale, banane, mere, struguri, pepeni, avocado, pere, piersici si ananas
  • Legume: broccoli, varză, sfeclă, conopidă, sparanghel, morcovi, roșii, ardei, dovlecei, cartofi dulci și cartofi
  • Leguminoase: năut, linte, mazăre, fasole și fasole neagră
  • Cereale: semințe de susan, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, semințe de chia și semințe de in
  • Nuci: alune, migdale, caju, nuci pecan, nuci de macadamia și fistic
  • Grăsimi sănătoase: avocado, nuci, semințe de chia, semințe de in, ulei de măsline, ulei de canola
  • Cereale integrale: orez brun, ovăz, quinoa, orz/orz, secară și hrișcă
  • Lapte de origine vegetală: lapte de migdale, lapte de soia, lapte de cocos, lapte de grâu și lapte de orez
Între timp, alimentele de evitat în dietă pe bază de plante Acestea includ alimente procesate, alimente dulci, alimente care conțin mult zahăr sau sare și alimente grase sau uleioase. Implementarea acestei diete vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate. Deși există multe beneficii în aplicarea modelului dietă pe bază de plante Cu toate acestea, este, de asemenea, important de știut că această dietă poate provoca deficiențe de vitamine, cum ar fi fier, vitaminele B și zincul. Prin urmare, această dietă trebuie urmată de consumul de suplimente pentru a menține organismul sănătos.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found