cultureaftercomputation.com

Una dintre funcțiile foliei de aluminiu este aceea că face alimentele durabile și mai rezistente decât plasticul, ceea ce o face din ce în ce mai populară în lumea culinară. Pe lângă utilizările sale, se spune că folia de aluminiu prezintă un pericol pentru sănătate dacă este folosită în mod continuu, în special pentru gătit. Consultați explicația completă împreună cu sfaturi pentru a rămâne în siguranță folosind folie de aluminiu pentru alimente.

Funcțiile foliei de aluminiu pentru alimente

Folia de aluminiu sau folia de staniu este o foaie de aluminiu subțire ca hârtie și este vândută gratuit pe piață. Funcția foliei de aluminiu este utilizată pe scară largă pentru gătit, coacere și depozitarea și împachetarea alimentelor. De fapt, acum popularitatea aluminiului rivalizează din ce în ce mai mult cu utilizarea plasticului pentru alimente. Acest lucru se poate observa din numărul de recipiente pentru alimente care folosesc aluminiu ca material de fabricație. Acest lucru se datorează faptului că folia de aluminiu este mai puternică și poate fi folosită la temperaturi ridicate. Spre deosebire de plastic care se va topi la o anumită temperatură de căldură. În plus, există o presupunere că plasticul tinde să fie periculos pentru alimentele fierbinți. Nu numai că, folia de aluminiu este adesea folosită și în industria chimică și cosmetică, pentru nevoile de ambalare, izolație și transport. [[Articol similar]]

Pericolele folosirii foliei de aluminiu pentru sănătate

Folosirea foliei de aluminiu la coacerea alimentelor la temperaturi ridicate poate face ca alimentele să absoarbă aluminiu Există informații care spun că utilizarea foliei de aluminiu poate fi dăunătoare sănătății. Înainte de asta, ne ajută să cunoaștem acest compus de aluminiu. Aluminiul este unul dintre cele mai abundente metale de pe pământ. În mod natural, aluminiul este legat de fosfați și sulfați din sol, rocă și argilă. Aluminiul se găsește și în cantități mici în aer, apă și alimente. Unele alimente, cum ar fi spanacul, ciupercile și napii, absorb și acumulează aluminiu din ambele surse. Unele alte alimente pot fi contaminate cu aluminiu din aditivi alimentari, cum ar fi conservanții, coloranții și agenții de îngroșare sau ambalajul alimentar în sine. Nu numai în alimente, conținutul de aluminiu se găsește și în unele medicamente, cum ar fi antiacidele care conțin hidroxid de aluminiu. Sunt unii care spun că folosirea foliei de aluminiu pentru gătit sau încălzire poate crește conținutul de aluminiu din alimente. Există mai mulți factori care contribuie la creșterea cantității de aluminiu care intră în alimente atunci când gătiți cu folie de aluminiu.

1. Gatiti la temperatura ridicata.
2. Gătirea alimentelor acide, cum ar fi roșiile și varza.
3. Gătiți folosind condimente suplimentare, cum ar fi sare și condimente.

Apoi se teme că această afecțiune va avea un impact asupra sănătății. Cu toate acestea, nu trebuie să vă faceți griji. Bazat pe Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară Conținutul de aluminiu din alimente și medicamente este foarte mic și sigur pentru organism. De asemenea, se știe că conținutul de aluminiu nu este complet absorbit de organism și va ieși prin fecale sau urină. [[Articol similar]]

Sfaturi pentru utilizarea în siguranță a foliei de aluminiu pentru alimente

Transferul alimentelor de pe folia de aluminiu pe farfurii de servire poate minimiza absorbția aluminiului în alimente Dacă încă nu sunteți sigur de pericolele folosirii foliei de aluminiu pentru alimente, puteți aplica următoarele metode pentru a minimiza absorbția aluminiului în alimente.

1. Evitați gătitul la temperaturi ridicate. Puteți găti alimente la o temperatură mai scăzută, dacă este posibil.
2. Reduceți utilizarea aluminiului atunci când gătiți și depozitați alimente. Alegeți un recipient rezistent la căldură.
3. Dacă trebuie să utilizați folie de aluminiu pentru gătit și coacere, transferați alimentele pe o farfurie imediat după finalizarea procesului de gătire.
4. Folosiți ustensile care nu sunt din aluminiu când gătiți, depozitați și serviți alimente.
5. Evitați expunerea aluminiului (când gătiți sau depozitați) cu alimente acide, cum ar fi roșii, lămâi sau ketchup. Acest lucru permite absorbția aluminiului.
6. Reduceți consumul de alimente ambalate deoarece permite adăugarea de aditivi alimentari care conțin aluminiu.

Deși poate crește conținutul de aluminiu din alimente, utilizarea foliei de aluminiu atunci când gătiți și depozitați alimentele tinde să fie sigură și să nu dăuneze sănătății. Cu toate acestea, nu strică niciodată să fii conștient de utilizarea aluminiului în coacerea sau gătitul alimentelor. Puteți folosi sfaturile de mai sus pentru a reduce expunerea la aluminiu din dieta dumneavoastră. Dacă există anumite simptome care apar din cauza procesării alimentelor într-un anumit mod, consultați un medic pentru a obține tratamentul potrivit. De asemenea, puteți discuta despre utilizarea funcțiilor conversația doctorului prin aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați aplicația de la Magazin de aplicații și Google Play chiar acum!