cultureaftercomputation.com

Beneficiile măslinelor nu sunt mai puțin mari decât uleiul. Într-adevăr, până acum uleiul de măsline este cunoscut pentru capacitatea sa de a reduce riscul de boli de inimă. Dar se pare că și măslinele au aceleași beneficii extraordinare. Care sunt beneficiile măslinelor, nu?

Beneficiile măslinelor nu sunt mai puține decât uleiul

Măslinele sunt unul dintre alimentele importante din dieta mediteraneană. Fructul care este încă o familie cu mango, cireșe, piersici și migdale se dovedește a avea beneficii extraordinare, pentru sănătatea ta. Pentru a fi mai încrezători, haideți să identificăm mai jos beneficiile măslinelor.

1. Conține o mulțime de antioxidanți

Măslinele conțin o mulțime de antioxidanți care pot lupta împotriva inflamației și pot reduce creșterea microorganismelor în organism. Un studiu arată că consumul de măsline poate crește nivelul de glutation în sânge. Glutationul este unul dintre cei mai puternici antioxidanti din organism. Știi cât de importanți sunt antioxidanții pentru organismul nostru? Da, se crede că alimentele cu conținut ridicat de antioxidanți reduc riscul de boli de inimă și chiar de cancer! Următorul este conținutul de antioxidanți din măsline:

• Oleuropeină. Acest antioxidant este cel mai abundent în măsline. Oleuropeina oferă, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate.
• Hidroxitirosol. În procesul de coacere a măslinelor, oleurupeina este descompusă în hidroxitirosol, care nu este altceva decât un antioxidant „puternic”.
• Tirosol. Tirosolul este cunoscut ca un antioxidant care poate preveni bolile de inima.
• Acidul oleanolic. Acești antioxidanți ajută la prevenirea leziunilor hepatice și la reducerea inflamației.
• Quercetină. Tensiunea arterială poate fi scăzută, iar sănătatea inimii este îmbunătățită. Aceasta este puterea antioxidantă a quercetinei.

După ce cunoști numeroșii antioxidanți conținuti de măsline, bineînțeles că ești din ce în ce mai tentat să-l încerci, nu?

2. Îmbunătățește sănătatea inimii

La fel ca uleiul, se dovedește că măslinele pot îmbunătăți sănătatea inimii. Măslinele conțin acid oleic, care poate ajuta la reglarea nivelului de colesterol și poate împiedica oxidarea colesterolului rău (LDL). În plus, mai multe studii au demonstrat că măslinele pot scădea tensiunea arterială.

3. Îmbunătățiți sănătatea oaselor

Măslinele la cules Nu numai calciul este necesar pentru oasele sănătoase. Se dovedește că măslinele pot îmbunătăți și sănătatea oaselor! Această capacitate provine din componentele vegetale conținute în măsline. În studiile pe animale, s-a demonstrat că măslinele previn pierderea osoasă.

4. Preveniți cancerul

Conținutul de antioxidanți și acid oleic aparținând măslinelor are potențialul de a preveni cancerul. Un studiu a arătat că cei doi compuși au fost capabili să interfereze cu ciclul de viață al celulelor canceroase din sân, colon și stomac. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a demonstra o legătură între consumul de măsline și un risc redus de cancer.

5. Previne afectarea ficatului

Știați că măslinele conțin acid oleanolic? Da, se crede că acest antioxidant previne afectarea ficatului. De aceea, se știe că beneficiile măslinelor vă hrănesc ficatul. În plus, acidul oleanolic poate reduce, de asemenea, inflamația și regla nivelul normal de grăsimi din sânge.

6. Deveniți un aliment afrodiziac

Alimentele afrodisiace sunt cunoscute ca generatoare naturale de excitație sexuală. În grup sunt incluse și măslinele. De fapt, grecii antici credeau că alimentele afrodisiace precum măslinele îi puteau face pe oameni mai bărbătești și mai puternici.

7. Preveniți senilitatea

Se știe că măslinele și uleiul de măsline conțin compuși chimici naturali numiți polifenoli. Polifenolii pot reduce stresul oxidativ din creier, crescând astfel capacitatea de memorie cu până la 25%.

8. Ajută potențial la pierderea în greutate

Se crede că consumul a 10 măsline înainte de a mânca, ajută o persoană să se simtă săturată la maximum. De fapt, pofta de mâncare poate scădea cu până la 20%. Acest lucru se datorează grăsimilor mononesaturate care pot încetini procesul digestiv, stimulând astfel hormonul colecistochinină, „inductorul” de sațietate, către creier. Nu numai atât, următorul beneficiu al măslinelor este de a stimula producția de adiponectină, o substanță chimică care poate arde grăsimile timp de 5 ore după masă. [[Articol similar]]

Nutriția fructelor de măsline

Maslinele au doua culori.Nu este complet daca cunosti deja beneficiile maslinelor, fara sa intelegi continutul nutritional. Pentru cei dintre voi curioși, cunoașteți conținutul nutrițional al măslinelor care le face foarte benefice pentru sănătate:

• Calorii: 115
• Apa: 80%
• 0,8 grame de proteine
• Carbohidrați: 6,3 grame
• Zahăr: 0 grame
• Fibre: 3,2 grame
• Grăsimi saturate: 1,42 grame
• Grăsimi mononesaturate: 7,89 grame
• Grăsimi polinesaturate: 0,91 grame

De obicei, măslinele sunt adăugate în salate, legume sau chiar paste. Dar amintiți-vă, nu exagerați. Pentru că, măslinele conțin un conținut ridicat de grăsimi și sare, în special cele care au trecut printr-un proces de conservare.