Este un proces lung de așteptare ca alimentele pe care le pui în gură să ajungă la scurgere. Unul dintre factorii cruciali care joacă un rol important în asigurarea desfășurării fără probleme a acestui proces este activitatea enzimelor digestive, inclusiv a enzimelor din stomac. Enzimele digestive sunt proteine care descompun nutrienții din alimente, astfel încât acestea să poată fi absorbite de organism. Există trei tipuri principale de enzime digestive în funcție de funcția lor, și anume amilaza (descompune carbohidrații și făina), proteaza (descompune proteinele) și lipaza (descompune grăsimile). Această enzimă este distribuită în tot tractul digestiv, de la gură, stomac, până la intestine. Unele organe din organism au și enzime digestive, de exemplu în pancreas, ficat și vezica biliară.
Enzime din stomac
Există mai multe enzime digestive care asigură funcționarea normală a sistemului stomacal. Cu toate acestea, există două enzime în stomac care au cel mai mare rol și anume:
Pepsina este principala enzimă din stomac și funcționează pentru a descompune proteinele în polipeptide și aminoacizi. Pepsina este formată din peptinogen (o substanță produsă de celulele gastrice) care se amestecă cu acidul din stomac.
Această enzimă digestivă funcționează similar cu enzima lipază din gură care descompune grăsimea (triacilglicerol). Cu toate acestea, lipaza orală descompune grăsimile cu lanț lung, în timp ce lipazele gastrice descompun grăsimile cu lanț scurt și mediu. Această enzimă din stomac este foarte importantă pentru sistemul digestiv al bebelușului. Acest lucru se datorează faptului că această enzimă este responsabilă pentru descompunerea grăsimii găsite în laptele matern.
Boli legate de enzimele din stomac
Atunci când organismul nu poate produce corect enzimele digestive, sistemul digestiv va încetini, ceea ce se caracterizează prin simptome neplăcute. Unele condiții de sănătate asociate cu deficiența de enzime în stomac includ:
Reflux laringofaringian (LPR)
În condiții normale, pepsina conținută în sucul gastric este activă doar în cavitatea stomacului. Dar când experimentezi o boală numită
reflux laringofaringian (LPR), atunci aceste enzime digestive pot urca în laringe și pot provoca leziuni în acea zonă. La persoanele cu LPR, creșterea acidului gastric care conține pepsină va provoca unele simptome ușor de recunoscut. Simptomele includ răgușeală, tuse cronică și senzația că ceva este blocat în gât. LPR este similar cu
boala de reflux gastroesofagian (BRGE) care apare și din cauza slăbiciunii mușchiului esofagian, astfel încât acidul din stomac se ridică în tractul respirator superior și dăunează acea parte. Doar că în GERD, această afecțiune nu este cauzată de o problemă cu pepsina.
Una dintre bolile asociate cu enzimele din stomac este gastrita. La pacienții cu gastrită, se știe că nivelurile enzimelor lipază gastrică scad. Gastrita în sine este un termen pentru diferite probleme ale stomacului cu un lucru în comun, și anume apariția inflamației în peretele stomacului. De obicei, gastrita este cauzată de o infecție bacteriană
H. pylori. [[Articol similar]]
Cum se întăresc enzimele digestive?
Înainte de a vă îmbolnăvi de o boală legată de enzimele digestive, este o idee bună să luați măsuri preventive prin implementarea unei alimentații și a unui stil de viață sănătos. Unii dintre acești pași includ:
Consumul de alimente care conțin enzime digestive
Alimentele care conțin enzime digestive naturale includ papaya, ananas, mango, banane, avocado, kiwi, miere și ghimbir. De asemenea, puteți crește consumul de alimente procesate care sunt bune pentru digestie, cum ar fi chefir, kimchi și miso.
Printr-un stil de viață sănătos
Anumite stiluri de viață pot afecta, de asemenea, cantitatea de enzime din stomac, cum ar fi fumatul și consumul frecvent de alcool. Dacă faci ambele lucruri, ar trebui să reducă sau chiar să te oprești de acum înainte și să o echilibrezi mâncând mai multe alimente care au un conținut scăzut de grăsimi. Dacă este necesar, puteți lua vitamine și suplimente făcute din diverse ingrediente naturale. Deși aceste suplimente sunt vândute pe scară largă fără ghișeu, ar trebui să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a afla o doză sigură pentru dumneavoastră. Luarea suplimentelor care conțin enzime digestive nu va avea nici un efect dacă sursa problemei dumneavoastră nu este cauzată de o deficiență de enzime. Prin urmare, verificați întotdeauna starea dumneavoastră mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a afla dacă într-adevăr trebuie să luați enzime suplimentare sau nu.
Luând medicamente care îmbunătățesc enzimele digestive
Pentru cei dintre voi cărora le lipsesc enzimele din stomac din cauza anumitor probleme de sănătate, precum fibroza chistică și pancreatita cronică, medicul va prescrie medicamente pentru creșterea enzimelor digestive. Acest medicament este util pentru a remedia lipsa producției naturale de enzime digestive la persoanele care au deficit. De acum înainte, iubește-ți stomacul prin practicarea unui stil de viață sănătos, așa cum am menționat mai devreme. Dacă funcția stomacului tău este optimă, cu siguranță pot fi evitate tulburările bolilor legate de stomac.
