7 beneficii ale nucilor de pin și ale nutrienților pe care îi conțin
Nucile de pin sunt seminte care provin din con planta de chiparos. Aceste nuci conțin calorii mari, dar de fapt conțin o varietate de nutrienți. Aflați care sunt beneficiile nucilor de pin, conținutul lor nutrițional și cum să vă bucurați de ele.
Conținut nutrițional ridicat de nuci de pin
Nucile de pin sunt bogate în vitamine și minerale. Iată informațiile despre valoarea nutrițională a nucilor de pin uscate pentru fiecare 28 de grame:- Calorii: 188
- Carbohidrați: 3,7 grame
- Fibre: 1 gram
- Proteine: 3,8 grame
- Grăsimi: 19,1 grame
- Vitamina E: 13% din doza zilnică zilnică
- Vitamina K: 19% din DZR zilnic
- Vitamina B1: 7% din DZR zilnic
- Vitamina B3: 6% din DZR zilnic
- Vitamina B2: 4% din DZR zilnic
- Magneziu: 18% din DZR zilnic
- Fosfor: 16% din doza zilnică zilnică
- Fier: 9% din DZR zilnic
- Potasiu: 5% din DZR zilnic
- Mangan: 123% din doza zilnică zilnică
- Zinc: 12% din DZR zilnic
- Cupru: 19% din DZR zilnic
Beneficiile nucilor de pin pentru sănătatea corpului
Iată diferitele beneficii pentru sănătate oferite de nucile de pin:1. Menține sănătatea inimii
Nucile de pin contin grasimi nesaturate. Acest conținut de grăsimi sănătoase are potențialul de a crește colesterolul bun sau HDL, precum și de a reduce colesterolul rău sau LDL. Nu se termină aici. Acizii grași Omega-3 din nucile de pin au și potențialul de a preveni bolile de inimă sub formă de ritmuri neregulate (aritmii) și de a reduce cheaguri de sânge. Nu uitați și de conținutul de antioxidanți din nuci de pin, care sunt buni pentru sănătatea inimii.2. Menține sănătatea creierului
Nucile de pin oferă acizi grași omega-3. Acești acizi grași sănătoși au potențialul de a sprijini dezvoltarea și repararea celulelor din creier. Omega-3 este, de asemenea, asociat cu capacitatea de gândire crescută și fluxul de sânge către creier. Antioxidanții din nucile de pin ajută, de asemenea, la reducerea daunelor celulare și a inflamației la nivelul creierului - îmbunătățind astfel cunoașterea și scăzând riscul de demență.3. Controlează glicemia
Ca și alte nuci și semințe, nucile de pin au și potențialul de a controla nivelul zahărului din sânge. Nucile de pin pot avea un efect pozitiv datorită conținutului echilibrat de grăsimi, fibre și proteine. Nucile de pin conțin și magneziu, un mineral care are potențialul de a susține performanța hormonului insulinei.4. Scade riscul de cancer de colon
Un studiu coreean din 2018 a raportat că consumul de nuci de pin, alune și migdale a fost asociat cu o reducere a ratei cancerului de colon, atât la femei, cât și la bărbați. Se crede că aceste efecte provin din conținutul de antioxidanți și fibre oferit de nucile de pin.5. Controlează-ți greutatea
Deși tinde să fie bogat în calorii, consumul de nuci de pin este util pentru a oferi o senzație de sațietate după consum. Dacă este savurat cu înțelepciune, acest lucru poate reduce cu siguranță dorința de a mânca și reduce aportul zilnic de calorii.6. Potenţial de îmbunătăţire dispozitie
Nucile de pin sunt bogate in magneziu. Se spune că magneziul este unul dintre mineralele care ajută la reparare dispozitie , inclusiv reducerea anxietății, depresiei și stresului.7. Oferă energie
Nucile de pin oferă o varietate de nutrienți care le fac capabile să crească nivelul de energie. Acești nutrienți includ proteine, fier și magneziu. Magneziul joacă un rol important în transformarea nutrienților din alimente în energie. Dacă organismul are lipsă de magneziu, unul dintre simptomele care pot apărea este oboseala. Deficitul de fier poate provoca, de asemenea, aceleași simptome pentru organism. [[Articol similar]]Cum se procesează nucile de pin
Există multe moduri de a savura nuci de pin. Nucile de pin au un gust savuros, asa ca aceste nuci pot fi consumate ca gustare gustări prin prăjire sau prăjire mai întâi. Pentru a fi introduse într-un alt fel de mâncare, nucile de pin pot fi savurate în următoarele moduri:- Făcut într-un sos pesto cu brânză, usturoi, busuioc și ulei de măsline
- Se presara deasupra iaurtului cu alte fructe
- Amestecați salatele și legumele preferate acasă
- Procesat în hummus
- Presărat deasupra pizza de casă