cultureaftercomputation.com

Este posibil ca uleiul de soia să nu fie la fel de popular ca uleiul de măsline în ceea ce privește beneficiile sale pentru sănătate. De fapt, uleiul extras din planta de soia este foarte bun pentru sănătatea inimii, a pielii și a oaselor. Pe lângă faptul că este adesea folosit ca ingredient pentru prăjirea și coacerea alimentelor, iată diferitele beneficii ale uleiului de soia care sunt foarte bune pentru sănătate.

Diversele beneficii ale uleiului de soia

Uleiul de soia conține mulți nutrienți și minerale care sunt foarte importante pentru organism, variind de la zinc, fier, vitamina E la vitamina K. De aceea se crede că uleiul de soia are multe beneficii pentru sănătate pentru inimă, piele și oase.

Următoarea este o explicație mai completă a beneficiilor uleiului de soia care nu trebuie subestimată.

1. Menține pielea sănătoasă

Pe lângă faptul că este folosit pentru prăjirea alimentelor, uleiul de soia poate fi aplicat și pe piele pentru a-și menține sănătatea. Rețineți că uleiul de soia conține o mulțime de antioxidanți, izoflavone, acid linoleic și vitamine de care pielea are nevoie. De fapt, se crede că uleiul de soia protejează pielea de razele ultraviolete, previne cancerul de piele și inhibă procesul de îmbătrânire. Uleiul de soia este eficient și în combaterea radicalilor liberi și în menținerea nivelului de umiditate și colagen în piele.

2. Reduceți simptomele Alzheimer

Nu doar pielea care beneficiază de beneficiile uleiului de soia, ci și sănătatea creierului. Se crede că uleiul de soia poate reduce simptomele bolii Alzheimer, deoarece conține niveluri ridicate de vitamina K. În plus, vitamina K poate acționa ca un antioxidant care protejează creierul de radicalii liberi nocivi.

3. Stimulează creșterea sănătoasă a părului

Pe lângă piele și creier, părul face parte din tine, care obțin o multitudine de beneficii de la uleiul de soia. Nu e de mirare, uleiul de soia conține nutrienți precum aminoacizii care sunt necesari organismului pentru a întări stratul de keratina, astfel încât părul să devină mai puternic în mod natural.

4. Menține creșterea osoasă

Odată cu vârsta, densitatea osoasă scade, astfel încât pot apărea diverse boli precum osteoporoza. Acest lucru este cauzat de o scădere a nivelului de estrogen. Din fericire, uleiul de soia conține niveluri ridicate de izoflavone, astfel încât radicalii liberi pot fi preveniți și nivelul de estrogen este menținut.

5. Protejează sănătatea ochilor

Deoarece conține niveluri ridicate de acizi grași omega-3, uleiul de soia are mare încredere în menținerea sănătății ochilor. Acizii grași Omega-3 pot proteja membranele celulare din jurul ochilor, astfel încât nicio bacterie nu poate pătrunde prin ochi.

6. Bun pentru inimă

Ulei de soia Uleiul de soia conține niveluri ridicate de acizi grași polinesaturați. Acest tip de acid gras este foarte bun pentru inima. De fapt, diverse studii au arătat că acizii grași polinesaturați pot reduce riscul bolilor de inimă. Într-un raport de opt studii, sa demonstrat că uleiul de soia reduce riscul de boli de inimă. Când participanții și-au înlocuit 5% din aportul caloric cu acizi grași polinesaturați, ei și-au redus riscul de boli de inimă cu aproximativ 10%. Nu numai asta. Datorită conținutului de acizi grași polinesaturați, uleiul de soia este eficient și în scăderea colesterolului rău (LDL), care nu este altul decât cel mai mare factor al bolilor de inimă. În plus, uleiul de soia conține acizi grași omega-3, despre care s-a prezis că protejează inima de diferite boli.

7. Preveniți anemia

Veganii și vegetarienii cărora le este greu să consume fier sunt mai predispuși la anemie. Din fericire, uleiul de soia conține niveluri suficiente de fier pentru a satisface nevoile zilnice ale veganilor și vegetarienilor, dacă este luat în mod regulat.

8. Ameliorează simptomele menopauzei

Pe măsură ce menopauza se apropie, nivelul de estrogen din corpul femeii scade. Simptomele variază, de asemenea, variind de la modificări ale nivelurilor hormonale, funcțiile corpului și starea de spirit. Dar stai ușor, uleiul de soia conține izoflavone care pot acționa ca estrogen și pot înlocui rolul său în organism.

9. Preveniți cancerul

Uleiul de soia Deoarece conține mulți antioxidanți, se crede că uleiul de soia previne cancerul. Pentru că antioxidanții pot preveni daunele în organism cauzate de radicalii liberi. În plus, uleiul de soia este, de asemenea, bogat în fibre, reducând astfel riscul de cancer de colon. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ:

Pe lângă faptul că este potrivit pentru prăjirea unei varietăți de alimente, uleiul de soia are și o multitudine de beneficii pentru sănătate. Nu este surprinzător că uleiul de soia conține mulți nutrienți și substanțe minerale de care organismul are nevoie. Dacă doriți și mai multă varietate în utilizarea uleiurilor, încercați uleiul de soia și experimentați beneficiile sale pentru sănătate!