cultureaftercomputation.com

Fără îndoială, ciocolata este unul dintre alimentele destul de populare și preferate de mulți oameni. Datorită gustului său delicios, ciocolata este adesea folosită în diverse alimente și băuturi ca unul dintre ingredientele de bază. Cu toate acestea, se dovedește că există unele persoane care au o alergie la ciocolată.

Alergie la ciocolată sau sensibilitate la ciocolată?

Când mănâncă ciocolată, unii oameni simt o reacție negativă în corpul lor. Cu toate acestea, această reacție nu este întotdeauna un semn al unei alergii la ciocolată, deoarece ar putea fi efectul ca organismul să fie sensibil la ciocolată. Atunci, care este diferența?

Simptomele unei alergii la ciocolată

Greața și vărsăturile sunt unul dintre simptome.Când cineva are o alergie la ciocolată și o mănâncă, sistemul imunitar al organismului va reacționa prin eliberarea de compuși ai histaminei care vor afecta performanța nasului, urechilor, ochilor, gâtului, plămânilor și pielii. Prin urmare, simptomele cauzate sunt:

• Iritatie cu mancarimi
• Greu de respirat
• respiraţie şuierătoare
• Gag
• Buzele, limba, gâtul devin umflate
• Crampe stomacale

Aceste simptome fac parte dintr-o reacție alergică destul de severă, și anume anafilaxia. Anafilaxia poate pune viața în pericol dacă nu este tratată corespunzător.

Caracteristicile sensibilității la ciocolată

Între timp, simptomele unui corp sensibil la ciocolată au o reacție diferită. Printre altele sunt:

• Constipație
• Aspectul unei erupții cutanate
• Apariția acneei
• Dureri de stomac
• Umflat

În general, simptomele de mai sus nu sunt la fel de amenințătoare ca anafilaxia. De fapt, cineva care are o sensibilitate la ciocolată o poate consuma în continuare în cantități mici. Organismul va reacționa doar atunci când ciocolata este consumată în cantități mari.

Cauzele alergiei la ciocolată

Dacă organismul experimentează o reacție alergică după ce a consumat ciocolată, există de fapt două posibilități și anume o alergie datorată ciocolatei sau o alergie la alte ingrediente conținute în ea precum laptele, nucile, la cofeină. Reacțiile alergice cauzate de ciocolată și ingredientele sale arată la fel. Cu toate acestea, există câteva mici diferențe. In alergiile cauzate de lapte va fi insotita de aparitia mucusului la nas si plamani, si de diaree la cateva ore dupa consumarea ciocolatei.

Cum să afli o alergie la ciocolată?

Pentru a determina dacă aveți într-adevăr o alergie la ciocolată înseamnă să faceți un test de alergie, cum ar fi prick test. Prin acest test, medicul dumneavoastră poate găsi cauza specifică a alergiei dumneavoastră. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ

Dacă aveți alergie la ciocolată, este o idee bună să evitați diversele alimente și băuturi care conțin aceste ingrediente. Este o idee bună să întrebați vânzătorul în avans dacă mâncarea sau băutura conține ciocolată. De asemenea, trebuie să fii mai sârguincios în verificarea conținutului de pe ambalajul gustărilor pe care vrei să le cumperi pentru a evita reacțiile alergice nedorite. A avea o alergie la ciocolată nu este sfârșitul șanselor tale de a te bucura de alimente și băuturi cu ciocolată. Puteți alege mâncare sau băutură care folosește roșcove. Roșcovul este un tip de leguminoase care este folosit ca înlocuitor al ciocolatei. Pudra de roșcove poate fi folosită ca ingredient pentru a face alimente și băuturi. De asemenea, roșcovul nu conține cofeină, așa că este sigur pentru cei care au o sensibilitate la cofeină. Pentru a discuta mai multe despre alergia la ciocolată, vă rugăm să vă grăbiți intreaba medicul direct în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum la App Store și Google Play.