Aminoacid tirozină, cunoașteți beneficiile și alimentele care sunt sursa
Organismul are nevoie de aminoacizi pentru a îndeplini diverse funcții importante, cum ar fi producerea de energie, accelerarea vindecării rănilor, pentru a ajuta la producerea hormonului de creștere. Există multe tipuri de aminoacizi, dintre care unul este tirozina.
Ce este tirozina?
Tirozina este un aminoacid pe care organismul îl produce din fenilalanină. Organismul poate produce tirozină în mod natural, așa că acest aminoacid nu este esențial. Cu toate acestea, tirozina poate fi găsită și în alimentele pe care le consumați. Tirozina este necesară pentru vigilență, atenție și concentrare. Această substanță produce substanțe chimice importante ale creierului care ajută celulele nervoase să comunice și să regleze starea de spirit.Beneficiile tirozinei pentru organism
Ca aminoacid neesențial, tirozina are multe beneficii pentru organism, inclusiv:1. Ajuta la fabricarea unor substante esentiale
Aminoacidul tirozină este util pentru a produce substanțe de care organismul are nevoie, cum ar fi:- Dopamina: Funcția dopaminei în organism este de a regla centrul plăcerii din creier. Această substanță chimică a creierului este, de asemenea, importantă pentru memorie și abilitățile motorii.
- Adrenalina și noradrenalina: Acești hormoni sunt responsabili pentru răspunsul la stres. Adrenalina și noradrenalina pregătesc organismul pentru luptă sau zbor lupta sau zbor ) din atac sau pericol perceput de organism.
- Tiroidă: hormonul tiroidian este produs de glanda tiroidă și este responsabil pentru reglarea metabolismului.
- Melanina: Acest pigment dă culoare pielii, părului și ochilor. Persoanele cu pielea întunecată au mai multă melanină în piele decât persoanele cu pielea deschisă.
2. Ajută la combaterea efectelor stresului
Tirozina poate ajuta la producerea hormonului dopamină, astfel încât să poată combate efectele stresului.După cum am menționat anterior, tirozina poate ajuta la producerea hormonului dopamină, astfel încât poate ajuta și la combaterea efectelor stresului. Cercetările arată, de asemenea, că tirozina poate ajuta la contracararea efectelor stresului prin sprijinirea neurotransmițătorilor, a atenției și a funcției cognitive. De exemplu, tirozina poate ajuta la prevenirea unei scăderi bruște a funcțiilor corpului atunci când se află sub stres fizic din cauza bolii sau oboselii. Un studiu din 2015 susține această afirmație. Cercetările arată că atunci când este stresat, organismul epuizează neurotransmițătorii. Suplimentele de tirozină pot îmbunătăți funcția cognitivă, dar acest efect apare numai atunci când funcțiile neurotransmițătorilor sunt sănătoase, iar nivelurile de neurotransmițători precum dopamina au fost temporar epuizate. Din păcate, nu toate cercetările susțin această idee. Un studiu din 2018 a arătat că suplimentarea cu tirozină la vârstnici a interferat de fapt cu unele funcții cognitive la persoanele cu vârsta cuprinsă între 61 și 71 de ani. Studiul a constatat că suplimentele de tirozină pot provoca supradozaj la persoanele în vârstă și au efecte nocive. Prin urmare, studiile anterioare asupra tirozinei nu sunt aplicabile populației mai largi.3. Ajutorarea pacientilor cu fenilcetonurie
Fenilcetonuria (PKU) este o afecțiune genetică rară cauzată de un defect al genei care ajută la crearea enzimei fenilalanin hidroxilază. Corpul transformă enzima fenilalanina în tirozină, care este folosită pentru a produce neurotransmițători. Dar fără această enzimă, corpul tău nu poate descompune fenilalanina. Ca rezultat, există o acumulare de fenilalanină în organism. Principala modalitate de a trata PKU este să urmezi o dietă specială care limitează alimentele care conțin fenilalanină. Suplimentarea cu tirozină este o opțiune bună pentru a reduce simptomele, dar rezultatele variază de la fiecare pacient. Studiul a fost realizat prin analiza a două grupuri de 47 de persoane. Un grup a primit un supliment de tirozină, în timp ce celuilalt grup a primit un placebo. Un alt studiu care a implicat 56 de persoane a folosit și el aceeași metodă. Rezultatul nu a fost nicio diferență semnificativă între grupul care a luat suplimente de tirozină și grupul care a luat un placebo. Cercetătorii au concluzionat că suplimentele de tirozină ameliorează doar simptomele și nu sunt recomandate pentru tratamentul PKU.4. Ajută la ameliorarea simptomelor depresiei
Depresia este cel mai probabil să apară atunci când neurotransmițătorii din creier sunt dezechilibrati. Antidepresivele ajută de obicei la reechilibrarea nivelurilor de neurotransmițători. Deoarece tirozina poate crește producția de neurotransmițători, se spune că tiroxina acționează ca un antidepresiv. Cu toate acestea, depresia este o tulburare complexă și variată. Acesta este motivul pentru care suplimentele alimentare precum tirozina nu sunt foarte eficiente împotriva simptomelor. Cu toate acestea, într-un studiu, 65 de persoane cu depresie au primit 100 mg/kg de tirozină, 2,5 mg/kg antidepresive generale sau un placebo zilnic timp de patru săptămâni. Ca urmare, tirozina nu s-a dovedit a avea un efect antidepresiv. Cu toate acestea, persoanele deprimate cu niveluri scăzute de dopamină, adrenalină sau noradrenalină pot beneficia de administrarea suplimentelor de tirozină. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma aceste constatări. Până nu se vor face mai multe cercetări, dovezile actuale nu susțin suplimentele de tirozină pentru tratarea depresiei.Alimente care conțin tirozină
Unele alimente care sunt bogate în fenilalanină și sunt necesare organismului pentru a sintetiza tirozina includ:- Produse din soia, cum ar fi tempeh, tofu și laptele de soia
- Pește, vită, pui și porc
- Ouă și produse lactate, cum ar fi iaurt și brânză
- Cereale, inclusiv semințele de dovleac și susan
- Nuci
Evitați să luați suplimente de tirozină cu aceste medicamente
Deși tirozina este sigură pentru majoritatea oamenilor, poate provoca reacții adverse și reacții la medicamente. Nu trebuie să luați suplimente de tirozină dacă luați oricare dintre următoarele medicamente:Inhibitori de monoaminooxidază (IMAO)
Hormonul tiroidian
Levodopa (L-dopa)