12 beneficii ale peștelui de mare pentru sănătate și conținutul lor nutrițional

Beneficiile peștilor marin sunt cunoscute de multă vreme datorită conținutului ridicat de proteine ​​și caloriilor scăzute. Nu este surprinzător, peștele de mare este adesea unul dintre meniurile alimentare pentru un program de dietă și este adesea recomandat de experți pentru a menține sănătatea.

Conținutul nutrițional al peștilor marin pe care nu vrei să-l ratezi

Pe langa faptul ca sunt bogati in proteine ​​si saraci in calorii, pestii marini sunt si bogati in vitamine si minerale, precum si in grasimi saturate, de care organismul are nevoie pentru a satisface nevoile nutritive zilnice. Bazat pe Programul Delaware Sea Grant College , beneficiile consumului de fructe de mare, cum ar fi peștele și crustaceele în fiecare porție (3 uncii) pot furniza aproximativ 30-40% din cantitatea recomandată de proteine ​​în fiecare zi. Iată câteva dintre conținutul nutrițional al peștilor marin care este benefic pentru organism:
  • Proteină
  • acizi grasi omega-3
  • Colesterol scăzut
  • Complex de vitamine B
  • Vitamina D
  • Vitamina A
  • Seleniu
  • zinc ( zinc )
  • Iod
  • Fier
[[Articol similar]]

Beneficiile pentru sănătate ale peștilor de mare

Principalele beneficii ale peștilor marini sunt datorită conținutului nutrițional de omega-3 din ei.Conținutul nutrițional variat al peștilor marini de mai sus, face ca această sursă de hrană pentru animale să aibă o serie de beneficii pentru sănătatea organismului. Orice?

1. Scade riscul de boli de inima si accident vascular cerebral

Unul dintre beneficiile consumului de pește marin vine din conținutul ridicat de omega-3 din acesta, care este bun pentru inimă. Peștele marin este o sursă bună de acizi grași omega-3 pentru organism. Omega-3 derivat din acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) poate reduce riscul de boli de inimă. Omega-3 joacă, de asemenea, un rol în scăderea nivelului de colesterol rău (LDL). Este cunoscut faptul că colesterolul rău este la originea diferitelor boli, inclusiv bolile de inimă și accidentul vascular cerebral. Chiar, Asociația Americană a Inimii recomandă consumul a 1.000 mg de EPA/DHA pe zi pentru pacienții cu boală coronariană. În plus, recomandarea de a mânca pește sau fructe de mare de două ori pe săptămână reduce și riscul de deces din cauza bolilor de inimă.

2. Scăderea riscului de hipertensiune arterială

Hipertensiunea arterială sau hipertensiunea arterială este unul dintre „ucigașii tăcuți” care este adesea asociat cu bolile de inimă și accidentul vascular cerebral. Ei bine, mănâncă pește de mare sau fructe de mare altele pot fi o modalitate pe care o puteți lua în considerare pentru a menține tensiunea arterială normală. Din nou, acest singur beneficiu vine datorită conținutului de omega-3 din peștele marin. Se știe că Omega-3 ajută la scăderea tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune arterială. Atâta timp cât nu adăugați prea multă sare în timpul procesului de gătire.

3. Scade riscul de obezitate

Unul dintre beneficiile consumului de fructe de mare (fructe de mare) poate preveni obezitatea deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și pește fructe de mare altele au un conținut de grăsimi care tinde să fie scăzut, care este mai mic de 5 la sută. Majoritatea grăsimilor din fructele de mare includ și grăsimi polinesaturate care sunt bune pentru sănătate, cum ar fi acizii grași omega-3. De asemenea, peștele și fructele de mare nu sunt lipsite de conținut de colesterol. Cu toate acestea, aproape toate fructele de mare nu conțin mai mult de 100 mg de colesterol per porție (3 uncii). Consumul în limite rezonabile cu siguranță nu va face ca nivelul de colesterol să crească dramatic. În plus, proteinele din peștele marin sunt de obicei mai ușor de digerat, astfel încât nutrienții să fie absorbiți complet. Dacă sunteți într-un program pentru greutatea dvs. ideală, nu este nimic rău în a face peștele de mare ca una dintre dietele tale zilnice. Puteți să-l procesați prin fierbere, fierbere sau piper pentru a vă ajuta să procesați dieta

4. Ajută la creșterea și dezvoltarea fătului

În timpul sarcinii, mamelor li se recomandă să consume pește de mare datorită conținutului de omega-3 și zinc mineral (zinc) din acesta. Omega-3 și zincul sunt cunoscute a fi bune pentru dezvoltarea creierului și vederea la făt, precum și pentru creșterea celulelor. In plus, pestele marin are un continut complet de proteine ​​cu aminoacizi esentiali care sunt buni pentru cresterea si dezvoltarea optima a fatului, precum si pentru dezvoltarea nervoasa a bebelusului. [[Articol similar]]

5. Menține sănătatea și funcția creierului

Conținutul nutrițional al peștilor marin, și anume complexul de vitamine B, a fost mult timp asociat cu dezvoltarea sistemului nervos și a sănătății creierului. Conținutul de seleniu din peștele marin, care este un antioxidant, poate preveni, de asemenea, deteriorarea celulelor. De fapt, mulți experți afirmă că omega-3 din peștele marin joacă un rol în reducerea riscului de depresie, ADHD, Alzheimer, până la demență. Seleniul joacă, de asemenea, un rol în contracararea efectelor negative ale mercurului, care sunt dăunătoare sănătății, inclusiv sănătății creierului. Conținutul de mercur în sine se găsește adesea în peștii marini prădători, cum ar fi rechinii și macroul. În plus, procesele industriale din fructele de mare conservate afectează și conținutul de mercur din pește.

6. Menține sănătatea ochilor

Vitamina A din pește ajută la menținerea sănătății ochilor Unul dintre beneficiile peștilor marin pe care le puteți obține este menținerea sănătății ochilor. Acest lucru se datorează faptului că conținutul de vitamina A conținut în peștii marini. Nu numai vitamina A, ci și conținutul de omega-3 este benefic și pentru dezvoltarea vizuală și sănătatea retinei, precum și pentru prevenirea uscăciunii ochilor.

7. Construiți țesut și mușchi

Proteina este o substanță care formează organele corpului. Majoritatea componentelor celulelor corpului sunt proteine. Din acest motiv, ca sursă bogată în proteine, peștele marin poate fi și o sursă bună de hrană pentru construirea țesuturilor și mușchilor. În plus, conținutul de minerale precum zincul ajută și la procesul de formare a celulelor și a țesuturilor corpului. De aceea, peștele fiert este foarte recomandat pentru consumul femeilor însărcinate pentru creșterea și dezvoltarea fătului.

8. Menține sănătatea oaselor

Pe lângă faptul că este bogat în acizi grași omega-3, conținutul nutrițional al peștelui marin, care este și bine cunoscut, este o sursă bună de vitamina D pentru organism. Vitamina D este utilă pentru a ajuta la creșterea și dezvoltarea oaselor. În acest caz, peștii mici care sunt consumați întregi cu oase, precum anșoa și sardinele, sunt surse bune de vitamina D și calciu.

9. Menține sistemul imunitar

zinc ( zinc ) conținute în peștii marini sunt minerale de care organismul are nevoie pentru creșterea și dezvoltarea celulelor. După cum a raportat Jurnalul American de Nutriție Clinică , zincul afectează diverse aspecte ale sistemului imunitar și ajută la dezvoltarea funcției celulare. De aceea, unul dintre beneficiile consumului de pește marin este menținerea sistemului imunitar al organismului. Nu numai că, zincul din fructele de mare poate funcționa ca un antioxidant care este util în alungarea radicalilor liberi care cauzează cancer.

10. Menține pielea sănătoasă

Beneficiile consumului de pește marin pot menține și sănătatea pielii.Pe lângă menținerea sănătății ochilor, vitamina A din peștele marin funcționează și pentru a menține pielea sănătoasă. Nu numai că, rolul mineralului seleniu din peștele marin, care este un antioxidant, poate preveni, de asemenea, expunerea pielii la radicalii liberi.

11. Mentine sanatatea pacientilor cu afectiuni tiroidiene

Iodul are un rol important în producerea și reglarea hormonilor tiroidieni. Consumul de iod prin alimente necesită o atenție specială. Lansa Jurnalul Britanic al Cancerului Deficiența și excesul de iod au un efect negativ asupra glandei tiroide. Pentru persoanele cu hipotiroidism, peștele de mare poate fi recomandat deoarece conține iod necesar. Spre deosebire de cazul pacientilor hipertiroidieni, alimentele bogate in iod trebuie evitate. Pe lângă iod, fierul, vitamina D, vitaminele B, calciul și seleniul sunt, de asemenea, necesare pentru menținerea sănătății tiroidei.

12. Mentine sanatatea pacientilor cu anemie

Pentru persoanele cu anemie, nu este nimic greșit în a include pește de mare sau fructe de mare în dieta ta. Motivul este că peștele de mare poate fi, de asemenea, unul dintre alimentele care stimulează sângele datorită conținutului său de fier. Se știe că fierul joacă un rol în a ajuta la producerea de celule roșii din sânge.

Note de la SehatQ

Consumul de pește marin este foarte recomandat pentru a satisface nevoile nutriționale, pentru a menține un organism sănătos și pentru a preveni bolile cronice. Puteți include pește de mare și fructe de mare altele din dieta ta. În principiu, orice exces nu este bun pentru sănătate. De asemenea, trebuie avut în vedere potențialul de expunere la mercur în fructele de mare. Acesta este motivul pentru care, Asociația Americană a Inimii recomandă consumul de pește de două ori pe săptămână la persoanele sănătoase, adică 3,5 uncii per porție. Acest număr poate fi diferit la persoanele cu anumite afecțiuni, cum ar fi femeile însărcinate, copiii, persoanele în vârstă sau adulții care au anumite boli. Consultați un medic sau nutriționist cu privire la consumul de pește și alte fructe de mare pentru a nu vă agrava starea de sănătate, precum și beneficiile consumului fructe de mare pot fi obținute în mod optim. Puteți consulta, de asemenea, despre beneficiile peștilor de mare și ale fructelor de mare care se potrivesc cu starea dumneavoastră folosind funcțiile conversația doctorului prin aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați aplicația de la Magazin de aplicații și Google Play acum!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found